Lithollo tsa bophelo bo botle le tse phetseng hantle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere

Mofuta oa 1 le oa 2 lefu la tsoekere le kenyelletsa lijo nako eohle ea bophelo.

Ho fokotsa ts'ebetso ea lefu lena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka lintho tse ngata tseo e leng karolo ea lijana tse tloaelehileng. Porridge ea lefu la tsoekere e bohlokoa haholo, hobane ka sebopeho sa eona:

  • protheine le mafura,
  • lik'habohaedreite tse emeloang ke li-polysaccharides. Ho hlohlona ha bona butle butle ka mpeng ho thibela tsoekere ea mali,
  • fiber, e hatellang tšebeliso ea tsoekere ka popelong e nyane mme e lokollang 'mele chefo,
  • liminerale le livithamini tse nang le liperesente tse itseng mofuteng ka mong oa lijo-thollo,
  • acid e mafura le mafura.

Litšobotsi tsa ho pheha

Lithollo tse sebetsang tsa bakuli ba lefu la tsoekere li lokiselitsoe ho latela melao e itseng:

  • sehlahisoa se phehiloe ka metsing, ka kopo lebese le ka eketsoa qetellong ea ts'ebetso,
  • tsoekere e thibetsoe. Haeba ho se na li-contraindication, khaba e le 'ngoe ea mahe a linotsi e eketsoa ka sejaneng se felileng kapa se monate.
  • Pele o pheha, li-grits li lokela ho hlatsuoa ka matsoho matsohong a tsona ho tlosa lera le kaholimo le nang le starch e ngata.
  • ho bohlokoa ho fetohela ho ritela, eseng ho pheha. Karolo ea lijo-thollo e tšeloa ka metsi a belang kapa kefir mme e tsofetse bosiu. Tabeng ena, lintho tse kenyelitsoeng sehlahong ha li lahleheloe ke thepa ea bohlokoa.

Tšebeletso e le 'ngoe ea lijo-thollo bakeng sa lefu la tsoekere ha ea lokela ho feta 200 g (likhaba tse 4-5).

Ha u khetha porridge, e tsotelloa:

  • khalori ea litaba
  • index ea glycemic
  • palo ea fiber.

Ngaka e eang teng e lula e le qeto ea mantlha eo u ka e jang le lefu la tsoekere. Etsa bonnete ba hore o ela hloko lintlha tsa mokuli ka mong. Leha ho le joalo, mekhoa e akaretsang e lula e sa fetoha.

Oatmeal

Oatmeal (GI 49) ke sehlahisoa se lumelletsoeng sa mofuta oa 1 le mofuta oa 2 lefu la tsoekere. E tloaetse metabolism ea carbohydrate, e khutlisetsa tsamaiso ea methapo ea pelo, e ntlafatsa tšilo ea lijo le sebete.

Croup e kenyeletsa:

  • livithamini le liminerale
  • li-antioxidants
  • inulin, analogue e hlahisang insulin e hlahisitsoeng ke 'mele oa motho,
  • fiber (1/4 ea tloaelo ea letsatsi le letsatsi), e sa potlakeng ho amohela lik'habohaedreite tse tsoang moemeng oa tšilo ea lijo.

Ha u pheha, ho sebelisoa lijo-thollo kapa oatmeal kaofela. Leha ho le joalo, lijo-thollo tsa hang-hang li khetholloa ke index ea bohlokoa ea glycemic (66), e lokelang ho hlokomeloa ha e kenyeletsoa lenaneng.

Ho pheha ho loketse ka metsing. Ho eketsoa ha lebese, monate, linate kapa litholoana li se li entsoe ka sekotlolo se felileng.

Oat bran e na le phello e ntle ho lefu la tsoekere. Furu ea insoluble ka bongata bo isa ho:

  • ho kenya tšilo ea lijo,
  • lahla chefo le chefo,
  • ho fokotseha ho hlakileng ha index ea glycemic ea lihlahisoa tse sebelisoang hammoho le korong.

Buckwheat e ananeloa ke tatso mme e kenyelletsa:

  • Li-vithamine tsa B le P, calcium, magnesium, iodine le lintho tse ling tsa bohlokoa.
  • fiber e ngata
  • Tloaelo e nang le phello e molemo methapong ea mali le e thibelang botenya.

Ts'ebeliso e hlophisehileng ea kholomo ea buckwheat e eketsa ho itšireletsa mafung, e nolofatsa ho potoloha ha mali le ho tlosa cholesterol.

Buckwheat e na le index ea glycemic e ka bang 50. Porridge e belisitsoe ka metsing ntle le ho sebelisa oli. Ho eketsoa ha lebese, li-sweeteners, mafura a liphoofolo hoa khoneha tlas'a maemo a ja.

Buckwheat e putsoa e hlahisitsoeng hantle e molemo haholo ho batho ba nang le lefu la tsoekere.

Millet porridge

Millet e na le index ea "glycemic" e tlase (40) mme e etella pele phepong ea bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Millet porridge e phehiloe ka metsing. Ha se sesosa sa mathata mme se ka sebelisoa hammoho le moro o se nang mafura esita le sengoathoana sa oli.

Lefu la tsoekere la Millet le bohlokoa:

  • li-amino acid tse tsitsitseng lits'ebetso tsa metabolic,
  • nicotinic acid (vithamine PP) e tloaelehileng ea metabolism ea lipid, e tlosa k'holeseterole e mpe, e ntlafatse bokhoni ba tšebetso ea methapo,
  • folic acid, e tsitsitseng sebopeho sa mali le e ntlafatsang lits'ebetso tsa metabolic,
  • liprotheine (inositol, choline, lycetin) tse tlatsetsang ho tsitsitseng metabolism ea cholesterol le ho hlahisa mosebetsi oa lipotropic,
  • weight normalizing manganese
  • tšepe e bopa madi,
  • potasiamo le magnesium, e tšehetsang tsamaiso ea methapo ea pelo,
  • likhoele tsa pectin le fiber, tse ntšang chefo ho tloha mala le chefo, hape li kenya letsoho ho liehisoeng ha lik'habohaedreite tse rarahaneng.

Porridge ke hypoallergenic, e na le diaphoretic le diuretic ebile e etsa hore mesebetsi ea sefuba e sebetse hantle.

Ho latela litsebi tse ling, ts'ebeliso e hlophisehileng ea phasele ea millet e nang le lefu la tsoekere e ka felisa lefu lena ka botlalo.

Contraindication e kenyelletsa tloaelo ea ho ruruha, hypothyroidism le acidity e eketsehileng ea phepelo ea ka mpeng.

Poro ea Wheat

Li-groats tsa Wheat li na le fiber le pectin e ngata, tse nang le phello e ntle bophelong ba batho ba lefu la tsoekere. Poro ea Wheat e matlafatsa tshebetso ea eona mme e thibela mafura a mangata. Tšebeliso ea eona ea kamehla e u lumella ho fokotsa maemo a tsoekere le ho tlosa cholesterol.

Bakeng sa ho lokisa lierekisi, ho sebelisoa koro e setseng e halikiloeng le e mele.

Wheat bran ka tsela ea eona e na le phello e molemo 'meleng. Ba khutlisetsa tsoekere ea mali mme ba etsa hore secretion ea bile e tloaelehe, e potlakise ho itlhoekisa ka lebelo le ho khutlisa matla.

Barley le Pearl Barley

Pearl harese le harese ea harese ke khetho e ntle ka ho fetisisa bakeng sa phepo ea batho ba lefu la tsoekere. Ka bobeli li emela harese, ka nako e le 'ngoe e le lithollo tse fapaneng, e' ngoe - e sithabetse.

Sebopeho sa porridge se tšoana, leha ho le joalo, sekhahla sa ho hlasimoloha se fapane. Kahoo, ho petsoha ha lijo-thollo tsa mabele ho nka nako e telele ho feta (GI 22), ka lebaka leo ho nang le boleng bo bongata ba lijo ka mofuta oa 1 le mofuta oa 2 lefu la tsoekere.

Croup e na le fiber e ngata mme e emela 1/5 ea tloaelo ea letsatsi le letsatsi ea liprotheine tse thehiloeng semeleng.

Porese e halikiloeng

Hajoale, ho hlahisitsoe porridge ea Stop Diabetes. Motheo ke phofo ea folaxe. Sehlahisoa se na le burdock le Jerusalema artichoke, lieie le Amaranth, hammoho le sinamone, Buckwheat, Oat le Bare groats. Moetso o joalo:

  • e eketsa tsitsipano ea insulin,
  • e na le ntho e tšoanang le insulin ea motho, e theolang tsoekere ea mali,
  • e ntlafatsa ts'ebetso ea pancreatic, e folisa sebete.

Peere ea pepere

Ka lierekisi, boemo ba glycemic bo tlase haholo (35). E na le argenin, e nang le thepa e tšoanang le insulin.

Perekisi ea pea e eketsa ho monya insulin, empa ha e sebeletse ho fokotsa tekanyetso ea eona. Hoa hlokahala ho e ja ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Pea e boetse e na le lintho tse nyenyane le tse ngata tse matlafatsang le ho folisa 'mele.

Porese ea poone

Tumelo e akaretsang ea hore phofo ea poone e thusa ho mamella lefu la tsoekere hanyane ka hanyane hase 'nete. Ho fapana le hoo, ka lebaka la lethathamo la "glycemic" le khalori e phahameng, kholomo ea poone e tšoaetsanoa ka lefu lena. Ha lebese kapa botoro li kenyelletsoa sehlahisoa, ho ka ba le ho qhomela ho tsoekere ho tsoekere. Ts'ebeliso ea phofo ea poone bakeng sa batho ba lefu la tsoekere e ka etsahala maemong a sa tloaelehang, e le mokhelo.

Ho tlosoa sekhobo ka poone ho fumanoa hangata litlolong tsa litlama. E sebelisoa ho latela litaelo. Hape hoa khoneha ho iketsetsa: stigmas tse khabisitsoeng (2 tbsp. Litapuni) tšela metsi a belang (0.5 l), pheha ka mocheso o tlase bakeng sa metsotso e 5-7, tsitlella metsotso e 30-45. Moro ho sebelisa 1 tbsp. khaba makhetlo a mararo ka letsatsi ka mor'a lijo.

Li-cobs tsa poone li boetse li na le sweetener - xylitol, leha ho le joalo, hape ha e hloke ho tsejoa ka phofo ea poone.

Porridge ena e kotsi ebile e kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Lebaka ke index e phahameng ea glycemic ea semolina (81), boteng ba lik'habohaedreite tse bobebe le fiber e sa lekaneng. Semolina e kenya letsoho ho matlafatseng boima ba mmele, eo hape e nang le mathata a lefu lena.

Rice porridge

Boithuto ba 2012 bo ile ba lumella bo-rasaense ho etsa qeto ea hore raese e tšoeu e kotsi ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Sehlahisoa se baka boima ba 'mele, bo bakang lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Rice e boetse e na le index ea bohlokoa ea glycemic (e tšoeu - 60, e sootho - 79, ka lijo-thollo tsa hang-hang e fihla ho 90).

Ho ja sootho (raese e sootho) ho na le phello e molemo ho batho ba lefu la tsoekere. Lijo tsa eona tse nang le phepo e fokotsa karolo ea tsoekere 'meleng,' me acid ea folic e fana ka tekanyo e tloaelehileng. Rosa ea brown e na le vithamine B1 e ngata e tšehetsang methapo ea pelo le methapo hammoho le likarolo tsa bohlokoa tsa micro le macro, fiber le livithamini.

Ho kenyelletsoa ha raese ea raese ka har'a lijo (GI 19) ho na le phello e molemo 'meleng e anngoeng ke lefu la tsoekere.

Ha ho nahanoa hore na ke lijo life tsa tsoekere tse ka jeoang ke lefu la tsoekere, hoa khonahala ho fetola lethathamo la nako e telele mme o se lahleheloe ke thabo ea ho ja.

Seo lino-tsoekere li ka se jang: tafole e nang le lijo-thollo tse phetseng hantle

Ho bohlokoa ho tseba hore na u ka ja lijo-thollo life ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Lefu lena le hloka phepelo e matla ea lijo hore ho se be le mathata a ka mpefatsang bophelo ba motho. Ka hona, etsa bonnete ba ho bala lenane la lijo tse lumelletsoeng ho nooa, 'me haeba ho hlokahala, etela ngaka ea endocrinologist ho etsa bonnete ba hore ha u na thibelo ea lijo-thollo tsena.

Hona le mefuta e supileng ea lijo-thollo tsa lefu la tsoekere, tse bohlokoa ka ho fetisisa:

  • Buckwheat.
  • Oatmeal.
  • Koro
  • Harese.
  • Ho kenyelletsa raese e telele ea mabele.
  • Harese.
  • Poone.

U sebelisa buckwheat, u netefalitsoe ho ntlafatsa bophelo ba hau bo botle - e na le litšoaneleho tse ntle tsa ho ja. Buckwheat porridge e bohlokoa ho motho e mong le e mong, eseng feela lefu la tsoekere. Bakeng sa bakuli ba nang le lefu lena, mesebetsi e 'maloa e sebetsang e ka khetholloa, ho kenyelletsa ho ntlafatsa metabolism. E na le palo e nyane ea likarolo tsa bohobe (XE).

Ha ho ja li-porridge tsa buckwheat, tsoekere e nyoloha hanyane, hobane lijo-thollo li na le fiber e ngata. Ka nako e ts'oanang, ts'ireletso ea mmele e felisoa, e sirelletsang batho ba nang le lefu la tsoekere la 2 ho mafu a mang. Marako a methapo ea mali a matlafatsoa, ​​phallo ea mali e tsitsitse.

Oatmeal o arolelana sebaka sa pele le buckwheat. Li na le index ea glycemic e tšoanang (= 40). Herculean porridge e tsoekere e laola k'holeseterole 'me e e boloka e le ka har'a meeli e tloaelehileng. Joalo ka buckwheat, e na le XE e nyane. Ka hona, kotsi ea k'holeseterole ea cholesterol lijaneng e fokotsehile.

Poro ea Wheat e nang le lebese la lefu la tsoekere ke monyetla o mocha oa ho felisa lefu lena. Litsebi li netefalitse litaba tsena ka molao. Ho pakoa: li-grits tsa koro li tlosa liponto tse eketsehileng, li tlosa chefo 'meleng, li theola tsoekere haholo. Bakuli ba bang ba atlehile ho fokotsa matšoao a lefu lena ka ho kenyelletsa litlatse tse itseng lijong tsa bona.

Barry porridge ho lefu la tsoekere ke e 'ngoe ea tse hlokahalang haholo. Fiberi le amino acid tse fumanehang ka har'a lijo tsena ke lebaka le ka sehloohong la ho sebelisa sejana sena ka nako e telele. Barry groats e fokotsa ho kenngoa ha lik'habohaedreite ho lefu la tsoekere.

Lingaka li khothalletsa ho ja raese e telele ea mabele. E kenngoa habonolo ke 'mele, e na le XE e nyane mme ha e bake tlala nako e telele. Ka lebaka la tšebeliso ea eona, boko bo sebetsa hantle - ts'ebetso ea eona e ntlafatsoa khafetsa. Boemo ba likepe bo khutlela ho bo tloaelehileng, haeba pele ho moo ho ne ho bile le phokotso mosebetsing oa bona. Ka hona, monyetla oa mafu a tsamaiso ea pelo le methapo e fokotsehile hanyane.

Peere ea harese e liehisa ho kenngoa ha lik'habohaedreite

Pearl harese e na le likarolo tse ts'oanang le raese ea lijo-thollo tse telele, ho kenyelletsa le XE e nyane. E boetse e tsosa mesebetsi ea kelello. Haholo-holo totobatsa boleng bo matla ba phepo ena. Ka hona, ha e khothalletsoe eseng feela bakeng sa lefu la tsoekere, empa le lijo tse fapaneng. Haeba mokuli a e-na le hyperglycemia, ho tla ba molemo hape hore u sebelise perela ea perela.

Ho loketse ho ela hloko lenane la lintho tse nang le thuso tse etsang harese ea perela. Tsena li kenyelletsa likarolo tse latelang:

Se latelang se tsejoa ka porridge ea poone: e na le likhalori tse fokolang le XE. Ka lebaka lena, hangata e ba sejo sa kamehla sa batho ba batenya. Hape ke lijo tse bohlokoa bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Li-grits tsa poone li na le lintho tse ngata tse sebetsang, tseo ho tsona ho nang le liminerale, livithamini A, C, E, B, PP.

Se latelang ke tafole ea kakaretso ea ho thusa ho tseba hore na ke lijo-thollo tsa lefu la tsoekere tse molemo ka ho fetisisa. Ela hloko kholomo e bohareng - e bonts'a index ea glycemic (GI): ha e le tlase, e molemo ho lefu la tsoekere.

Ho ntlafatsa metabolism, ho tlatsa 'mele ka fiber, ho khutlisetsa tsamaiso ea' mele ea ho itšireletsa mafung

Taolo ea k'holeseterole, thibelo ea potoloho

Ho hloekisa 'mele oa chefo, ho theola boima ba' mele le tsoekere ea mali

Phahameng ka har'a fiber le amino acid, ho kenella ha lik'habohaedreite butle

Ho hlohlelletsa mesebetsi ea kelello, likepe tse phetseng hantle, thibelo ea mafu a pelo

Ts'ebetso e ntlafalitsoeng ea boko, phepo e nepahetseng, palo e kholo ea lintho tse sebetsang

Thusa ho loants'a botenya le lefu la tsoekere, liminerale, livithamini A, C, E, B, PP

U ikhethela litlolo tseo u ka li sebelisang u le mong, empa ha u pheha, ho molemo ho khetha lebese eseng metsi. U ka latela molao-motheo oa "ho ja le ho eketsa se ke se batlang": etsa bonnete ba hore o buisana le ngaka ea hau ka lijana tse lumelloang.

Litsebi li hlahisitse porridge e khethehileng ea "Stop Diabetes" ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Likarolo tse latelang li fana ka phello e ntle ho tsoa ts'ebeliso e ka khonehang:

  • Porese e kolobisitsoeng.
  • Makhasi a Amaranth.
  • Motsoako oa lijo-thollo tsa harese, oatmeal le buckwheat (lijo-thollo tse nang le phepo e ntle).
  • Lefatše pere.
  • Onion.
  • Jerusalema artichoke.

Likarolo tse joalo tsa lefu la tsoekere ha lia ka tsa khethoa ka tšohanyetso. Tsena kaofela lia tlatsana, li fana ka phello ea nako e telele ea ho folisa haeba u ja lijo letsatsi le letsatsi. Flaxseed e na le Omega 3, e etsang hore mesifa le lisele li tšoasehe habonolo ke insulin. Li-pancreas li tla sebetsa ka tsela e tloaelehileng ka thuso ea liminerale, tse fumanehang ka bongata ka bongata.

Bakeng sa kalafo ea lefu la tsoekere ho nts'etsitsoe porridge e khethehileng - Stop Diabetes

Lefu la tsoekere le hloka ho hlophisoa ka mokhoa o khethehileng oa porote ena. Risepe e bonolo: 15-30 g ea likateng tsa sephutheloana ena e tšeloa ka 100-150 g ea lebese le futhumetseng - ho molemo ho e sebelisa eseng metsi. Hlohlella hantle, tlohela metsotso e 10 ho fihlela nako ea ho pheha ea bobeli, e le hore maraba a ruruhe ka ho lekaneng.

Kamora nako e abetsoeng, eketsa e nyane ea metsi a futhumetseng hore a koahele lijo. U ka ja porridge ka setlama sa tsoekere kapa oli ea ginger, pele porridge ena ea batho ba nang le lefu la tsoekere e ka noka hanyane. Ho na le limatlafatsi tse ngata ho feta ka liswiti, ka hona ba tla tlameha ho nkeloa sebaka ke ho hong. Keletso e sebetsang: hape u sa kenye marotholi a khohlela, a na le tsoekere. Ke bokae le ho ja neng? Sebelisa sejana sena letsatsi le letsatsi (o ka khona habeli ka letsatsi ka likarolo tse nyane). Litlhahiso tse nepahetseng tsa ts'ebeliso, bala ho.

Lingaka li khothaletsa ho kenyelletsa lijo-thollo lijong tsa hau tsa letsatsi le letsatsi. Motsoako o khothalelitsoeng o ka ba ligrama tse 150-200. Ha ho na kelello ea ho ja ho feta - hona ke molao o hlokahalang, oo ho leng bohlokoa ho o latela. Empa ka holim'a moo o ka ja bohobe ba matlapi, li-beet tse phehiloeng, chisi e nang le mafura a tlase, tee e se nang tsoekere. Hangata hona ho na le lijo tsa hoseng tsa mokuli oa lefu la tsoekere.

Lijo tse nang le index e tlase ea glycemic li nka nako e telele ho li ja.Li bohlokoa haholo ho batho ba lefu la tsoekere, hobane tsoekere ea mali e ke ke ea eketseha. O ka chencha lijo-thollo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere letsatsi le letsatsi. Mohlala, ka Mantaha ho ja perela ea harese, ka Labobeli - koro le ka Laboraro - raese. Ikopanye le lethathamo la lijo le litsebi ho latela litšobotsi tsa 'mele oa hau le boemo ba bophelo bo botle. Ka lebaka la karolelano ea lijo-thollo tse lekanang, likarolo tsohle tsa 'mele li tla ntlafala.

Re tlameha ho fumana lipehelo tsa lefu la tsoekere. Li tlameha ho kenyelletsoa lijong. U tla tlameha ho rata lijo-thollo, le haeba pele u ne u sa li rate ka ho feteletseng: li na le fiber e ngata mme ka tsela eo li fokotsa boima. Joale ua tseba hore na u ka ja porote ea mofuta ofe ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2 hore u se ke oa intša kotsi.

Lithollo tse thusang tsa batho ba nang le lefu la tsoekere: seo u ka se jang ka lefu la tsoekere

Pele ho tsohle, ka lefu la tsoekere, ho eletsoa ho ja porote letsatsi le leng le le leng ntle le ho khefutsa. Ho bohlokoa hape ka tsela e tšoanang ho boloka tekanyo e itseng ha u ja - ha ho na likhaba tse tharo ho isa ho tse 'ne. E tla ba ligrama tse 150, tse lekaneng ho li ja.

Molao o mong o motle oa ho ja lijo-thollo tsa lefu la tsoekere ke ho feto-fetoha ha maikutlo hoa bona.

Mohlala, ka Mantaha sebelisa oatmeal, ka Labobeli - li-buckwheat, joalo-joalo ka tatellano e itseng. Ena e tla ba senotlolo sa metabolism e ntle, hobane index ea boemo bo tlase ba lihlahisoa tsena tsa lijo-thollo e bontša hore ba tla e tšehetsa.

Ke lijo-thollo life tse molemo ka ho fetisisa?

Ho a khonahala ho khetholla mefuta e mehlano ea likomkomere, e tla ba molemo haholo ho e mong le e mong oa ba lefu la tsoekere. Lenane le tjena:

  1. buckwheat
  2. oatmeal
  3. sebelisa raese e telele ea mabele,
  4. pea
  5. pearl harese.

Phepo e nepahetseng ke e 'ngoe ea likarolo tsa kalafo e felletseng ea lefu la tsoekere le ho boloka bophelo bo botle ka kakaretso. Lijo tsa batho ba nang le lefu la tsoekere e lokela ho ba tse leka-lekaneng. Etsa bonnete ba hore u kenyelletsa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse thata tsa ho chesa lijong tsa hau. Ba theola butle butle, ba fetoha glucose, 'me ba khotsofatsa' mele ka matla.

Mohloli o ruileng haholo oa lik'habohaedreite tse rarahaneng ke mefuta e meng ea lijo-thollo. Li boetse li na le livithamini tse ngata, liminerale, liprotheine le limela tse ka nkang liprotheine tse tsoang molemong oa liphoofolo.

Ho mofuta oa 1 lefu la tsoekere, phepo e nepahetseng e kopantsoe le kalafo ea "insulin", mofuteng oa 2 lefu la tsoekere, lijo li kopantsoe le lithethefatsi tsa antidiabetes.

Litsebi tsa tsoekere ha lia lokela ho ja lijo-thollo tse nang le lik'habohaedreite tse bonolo. Li kenngoa ka potlako, e leng se ka bakang keketseho e matla ea tsoekere ea mali.

Ha u khetha lijo-thollo tse fapaneng le palo e loketseng ea tšebeliso li lokela ho tsotelloa:

  • glycemic index (GI) - sekhahla sa ho phatloha le ho fetoha ha sehlahisoa sehlahisoa sa tsoekere,
  • tlhoko ea letsatsi le letsatsi le ts'ebeliso ea likhalori,
  • litaba tsa liminerale, fiber, liprotheine le livithamini,
  • palo ea lijo ka letsatsi.

Motho ea nang le lefu la tsoekere e hloka lijo tse khethehileng le tse fapaneng.

Litsebi li qapile lijo tse ngata tse reretsoeng ho ruisa 'mele o fokolang oa lefu la tsoekere ka livithamini le limatlafatsi. Lijo-thollo li tšoaneloa ke tlhokomelo e khethehilenge nang le livithamini tse ngata tsa A, B le E, hammoho le lintho tse ngata tsa bohlokoa. Ho kgothaletswa hangata bakeng sa tsoekere mellitus ho ja oat le porridge ea buckwheat, hobane li na le bongata ba lintho tsa lipotropic tse tlatsetsang ho tloaelehileng ha ts'ebetso ea sebete. Le lijo-thollo tse tsoang lithong tse ling tse kang raese, nyalothe, poone, lierekisi le tse ling. Ha re shebisiseng litlamorao ho 'mele oa motho oa mefuta e fapaneng ea tsoekere ho lefu la tsoekere.

Litlamorao tsa lijo-thollo tse tsoang mefuteng e fapaneng ea lijo-thollo 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere.

Buckwheat porridge ea lefu la tsoekere ke eona ntho ea bohlokoa. Buckwheat, eo ho eona ho bolokoang porridge, e na le palo e ngata ea fiber le likarolo tse fapaneng tsa trace (calcium, magnesium, iron, potasiamo le ba bang). Ka lebaka la lik'habohaedreite tse thata tsa ho silila, tsoekere ea mali e nyoloha butle butle mme hanyane.

Porridge ea Buckwheat e boetse e na le protheine ea meroho, vithamine B le rutin, e amang hantle marako a methapo ea mali. Microelement ena ha e kopanye marako a methapo ea mali feela, empa e boetse e etsa hore e be matla haholo. Kamora nako, phallo ea mali e ea ntlafala le sesole sa 'mele sea matlafala.

Karolo ea phasele ea buckwheat e boetse e kenyelletsa lintho tse tsebahalang tsa lipotropic, tse thibelang ts'ebetso ea mafura a lisele tsa sebete. Ts'ebeliso ea kamehla ea buckwheat e lebisa ho feliseng k'holeseterole, eo hangata e lebisang ho mafu a pelo le methapo.

E 'ngoe ea melemo ea mantlha ea porridge ea buckwheat ke bohloeki ba lihlahisoa tsa tlholeho. Buckwheat e hola hoo e ka bang mefuta eohle ea mobu mme ha e tšabe likokonyana le mofoka tse fapaneng. Kahoo, ha ho lengoa lijo-thollo tsena, lik'hemik'hale le manyolo ha li sebelisoe.

Oatmeal ea lefu la tsoekere e khothalletsoa ke litsebi tse ngata tsa phepo e nepahetseng. Joalo ka buckwheat, oatmeal e na le bongata ba lisebelisoa tsa fiber le lipotropic. Ka lebaka la sena, sebete se khutlisoa 'me k'holeseterole e feteletseng e felisoa' meleng. Hape, oatmeal e na le phello e molemo tsamaisong ea tšilo ea lijo.

Karolo ea oatmeal ke ho ba teng ha inulin - lenane la meroho la insulin. Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hlokomela hore oatmeal ka bongata bo bongata e ka jeoa feela ha lefu le tsitsitse mme ho se na tšoso ea mokokotlo oa insulin.

Porridge ea poone e nang le lefu la tsoekere e molemo haholo, kaha e na le index ea "glycemic" e tlase. Ho ja lijo-thollo tsena ho thusa ho fokotsa tsoekere e maling. Ntle le moo, porridge ea poone e na le livithamini A, C, E, PP le B, lintho tse nang le phepo e ntle le liminerale. Mofuta ona oa porridge o har'a lijo tsa mofuta oa lijo ebile o laetsoe mafu a mangata a tsamaiso ea endocrine. Ke sejana sa bohlokoa haholo lijong tsa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 le lefu la tsoekere.

Mofuta ona oa porridge o na le phello ea lipotropic, e thibelang ho hlaha hoa boima bo feteletseng ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Millet porridge ho lefu la tsoekere ke, ho latela litsebi tse ngata, ke tsela e ntle ea ho tsitsisa tlhahiso ea insulin feela, empa hape e phekola lefu la tsoekere ka botlalo. Ho na le lijo tse ngata tsa phekolo, e leng sejo se ka sehloohong seo ho lona ke millet porridge, ka mor'a moo mokuli a ka felisang lefu lena le sa foleng.

Wheat porridge ho lefu la tsoekere ha se sejana se bohlokoa feela, empa hape le lokela. E na le fiber e ngata, e nang le phello e molemo mathekeng mme e thibela mafura a lisele tsa sebete. Ka lebaka la li-pectins, ts'ebetso ea ho bola ka mpeng ha e sa sebetse, lintho tse kotsi tse amang 'mele oa motho lia felisoa. Ho ja lijo-thollo tsa koro letsatsi le letsatsi ho ka fokotsa tsoekere ea mali haholo, hammoho le ho tlosa cholesterol e ngata 'meleng.

Baraka porridge ha e khothalletsoe eseng feela bakeng sa lefu la tsoekere, empa le mafu a mang, ka lebaka leo boemo ba tsoekere ea mali bo nyolohang. Perese ea harese e entsoe ka harese - lijo-thollo tsohle tsa harese, tse hloekisitsoeng le mokhoa oa ho sila. Likahare tse phahameng tsa protheine le fiber tse ling li etsa hore e be sejo se phetseng hantle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere. Karolo ea harese tsoekere e ruisa 'mele oa motho ka tšepe, phosphorus, calcium le lintho tse ling tse ngata tsa bohlokoa. Bakeng sa ho nolofatsa maemo a tsoekere ea mali hoa hlokahala ho bona ngaka le lekola boholo ba karolo ea lekhapetla la perela ea hareseho jeoa letsatsi le letsatsi.

Joalo ka oatmeal, oatmeal e etsoa ka oats. Leha ho le joalo ho na le liphapang tse 'maloa lipakeng tsa oatmeal le oatmeal. Ho fapana le oatmeal, oatmeal ke lijo-thollo tse tsoetseng pele ho sebetsa. Ka lebaka lena, mofuta ona oa lierekisi o na le phello e ikhethang 'meleng oa motho.

Herculean porridge ea lefu la tsoekere e laeloa ho theola tsoekere ea mali ka lebaka la litaba tsa eona tse phahameng haholo. E na le livithamini tse ngata tsa C, E, K, hammoho le livithamini tsa B. Ho ja Hercules porridge letsatsi le letsatsi ho ke ke ha fokotsa cholesterol e tlase, empa hape ho etsa hore tšebetso ea ts'ebetso ea methapo ea methapo le tsamaiso ea methapo ea pelo e sebetse hantle. Khafetsa mofuta ona oa phala e se nang letsoai le tsoekere e sebelisetsoa ho theola boima ba 'mele, ha porridge e lokela ho phehoa feela metsing.

Pea porridge e na le argenin e ngata, eo phello ea eona 'meleng oa motho e ts'oanang le ketso ea insulin. Pea porridge ea lefu la tsoekere ha e khothalletsoe hore e se fokotse tekanyetso ea insulin, empa e le ho eketsa ho kenngoa ha insulin ke 'mele oa motho. Lierekisi li na le index ea glycemic e tlaase haholo (35), e thusang ho theoha ho hoholo ha tsoekere ka bongata.

Le ha semolina porridge e na le bongata bo bongata ba fiber le starch, batho ba nang le lefu la tsoekere ba hloka ho e sebelisa ka bongata ha e khothalletsoe. Semolina ho lefu la tsoekere le baka ho nona. E na le index ea "glycemic" e phahameng, e etsang hore e be e sa rateheng ho lefu la tsoekere. Kamora ho ja semolina 'meleng oa batho ba nang le lefu la tsoekere, ho haella ha calcium. Sisteme ea lijo e hlohlona ho leka ho koahela bofokoli ba eona bo tsoang maling, bo ke keng ba khona ho khutlisa ka botlalo. Ts'ebeliso ea semolina e boetse e hanyetsoa bakeng sa batho ba nang le botenya le mathata a metabolic.

Lefu la tsoekere ke lefu leo ​​kalafo ea lona e hlokang ho ja kamehla. Boholo ba lijo-thollo li na le molemo bakeng sa lefu la tsoekere, empa lijo-thollo tse ling tsa lefu la tsoekere ha li khothalletsoe. Bakeng sa ho khetholla ka nepo lijo-thollo tse nepahetseng le ho khetholla tse sa rateheng lijong, ho molemo hore motho ea nang le lefu la tsoekere a etele ngaka. Setsebi se tla thusa ho tseba hore na boholo ba ho sebeletsa ke bofe le hore na o batla a sebelisa hakae phasele e itseng.

Ha mokuli ea nang le "bokuli bo monate" a leka ho fetola tsela e tloaelehileng ea bophelo ba hae, o qala ho batla mefuta e meng lijong tsa khale. E 'ngoe ea likhetho tse ntle bakeng sa sehlahisoa sa letsatsi le letsatsi ke lijo-thollo.

Batho ba bangata ba e ja ntle le mathata le metabolism ea carbohydrate, empa bakeng sa palo e itseng ea batho, lijo tse joalo li ncha. Ho hlaha potso e nang le kelello - nka ja lijo-thollo tsa tsoekere ka mofuta ofe? Ho e araba, o hloka ho nahana ka lijana tse tsebahalang haholo ho tloha ponong ea li-endocrinologists.

Ho sebelisa sehlahisoa khafetsa joalo, ho sa tsotelehe mofuta oa lijo-thollo, ho molemo haholo 'meleng. Ha ho makatse ha batsoali bongoaneng ba bolella bana ba bona ka tlhoko ea ho ja karolo ea oatmeal kapa barele letsatsi le letsatsi.

Lihlahisoa tsena li na le lintho tse 'maloa tsa bohlokoa tseo' mele o li hlokang bakeng sa kholo e kholo, nts'etsopele le tlhokomelo ea ts'ebetso e lekaneng.

Tsena li kenyeletsa:

  1. Liprotheine, mafura.
  2. Lik'habohaedreite. Ho lokela ho hopoloa hang-hang hore mefuteng e mengata ea lijo-thollo tse thata li-saccharides li lula li le teng. Ka lebaka la sebopeho sena, li kenella ka mpeng butle-butle mme ka seoelo li baka tsoekere e potlakileng ho tsoekere. Ke ka lebaka leo lijo tse joalo li leng hantle ho batho ba nang le lefu la tsoekere.
  3. Fibre Karolo e bohlokoa haholo phepelong e nepahetseng ea mokuli ea nang le "lefu le monate". E thusa ho hloekisa tšilo ea lits'ila tse feteletseng le chefo. E bile e liehisa ts'ebetso ea ho monya tsoekere ho tsoang ka mpeng ea mala a manyane.
  4. Li-vithamine le liminerale. Ho ipapisitse le mofuta oa phasele, sebopeho sa eona se ka fapana.
  5. Mefuta le mafura a manyolo.

Peresente ea lintho tse lijong tse fapaneng ha e tšoane, kahoo pele u e ja ho bohlokoa ho utloisisa ka botlalo hore na u ka ja lijo-thollo life tse nang le lefu la tsoekere.

Ho na le lintlha tse 'maloa tseo u lokelang ho nahana ka tsona ha u khetha phekolo ea letsatsi le letsatsi:

Lijo tse latelang li tla ba le phepo e nepahetseng ho mokuli ea nang le hyperglycemia e sa khaotseng:

Ho ja porata bakeng sa lefu la tsoekere hoa hlokahala. Li na le litlamorao tse ngata tse ntle 'meleng oa motho. Ho tloha ho khotsofalo e tloaelehileng ea tlala ho ea ho ts'ebetso e sebetsang ea metabolism ea carbohydrate. Empa ha se lijana tsohle tse phetseng hantle ka ho lekana.

Lihlahisoa tse latelang li hloka ho ba hlokolosi:

  1. Semolina GI - 81. E entsoe ka koro. E na le bongata ba lik'habohaedreite tse bobebe le liperesente tse tlase haholo tsa fiber ha li bapisoa le li-analogues tse ling. Ha e khothalletsoe haholo ho bakuli ba nang le hyperglycemia e phehellang.
  2. Raese e kolobisitsoeng GI - 70. Sehlahisoa se nang le phepo se nepahetseng se lokelang ho kenngoa ka hloko lenaneng la bakuli letsatsi le letsatsi. Ho ba le sebopeho se ruileng, ho ka baka tsitsipano ea tsoekere ea mali.
  3. Poro ea Wheat. GI - 40. E na le thuso ho bakuli ba nang le "ho kula ho monate", empa batho ba nang le mafu a kopaneng a lefu la ka mpeng ba tlameha ho kenngoa ka hloko lijong. Hangata ho baka ho mpefala ha gastritis kapa seso sa peptic.

Ha motho a tseba hore na ho ka jeoa lisakerete life ka lefu la tsoekere, o iketsetsa lijo tsa beke le beke esita le khoeli le khoeli. Ho khothalletsoa hore ho fetoloe tšebeliso ea lijo-thollo tse fapaneng.

Ntho ea bohlokoa ke ho qoba ho eketsa tsoekere, botoro, lebese le mafura lijaneng ho qoba ho feto-fetoha ha mocheso ho glycemia. Porridge ea lefu la tsoekere - e loketseng bophelo bo botle ba hoo e ka bang motho e mong le e mong!

Kaha batho ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho latela lijo tse fokolang tsa carb, lijo tse ngata tse tloaelehileng ha lia lokela ho behelloa ka thoko ho lijo. Ka lehlohonolo, ho na le palo e lekaneng ea lijo-thollo tse fapaneng tse ka thusang bakuli ba lefu la tsoekere, ba le tatso e tloaelehileng le e monate.

U ka sebelisa porridge, empa u lokela ho nahana ka index ea glycemic, e bonts'a palo ea lik'habohaedreite tse bonolo tse fumanehang ho tsona.

Maemong a mofuta oa 1 lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho ela hloko hore tšebeliso ea palo e itseng ea paseka efe kapa efe e lokela ho bapisoa le tekanyetso ea insulin. Ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2, lijo-thollo li ka jeoa ka bongata hore li se bake mathata.

Litsebi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa pele le oa bobeli, hoa lumelloa ho sebelisa:

  • nyalothe
  • harese
  • buckwheat
  • raese e tšoeu kapa e phehiloeng,
  • oats
  • pearl harese le ba bang.

Lithollo ke mohloli oa fiber, ka hona, li kenella mosebetsing oa ho hloekisa chefo, ha e ntse e e sesa le ho fokotsa ho kenella ha lik'habohaedreite.

Ha u khetha lijo-thollo, u lokela ho qala ho latela matšoao a latelang:

  • glycemic index (GI),
  • palo ea fiber
  • boteng ba livithamini
  • khalori ea litaba.

Leha ho le joalo, re lokela ho hopola hore hase likomkomere tsohle tse nang le phello e tšoanang maemong a bophelo ba motho ea lefu la tsoekere. Pele u eketsa poreisi efe kapa efe lijong, ho hlokahala hore u buisane le ngaka ea hau.

Millet ke e 'ngoe ea lijo tse phetseng hantle tseo ba tsoekere ba ka li kenyang lijong. Batho ba nang le tsoekere e phahameng ea mali ba hloka ho sebelisa lintho tse nang le lik'habohaedreite tse rarahaneng, e leng sona hantle seo ho nahanoang hore ke millet. Har'a thepa ea mantlha e sebetsang ea li-millet groats, ho bohlokoa ho totobatsa:

  • phepo ea motho
  • ntlafatso ea matla
  • ho qala tlhahiso ea insulin,
  • ho hloka mekhoa ea ho kulisa.

Litsebi tsa tsoekere li lokela ho nka sehlahisoa sena ntle le ho eketsa lisebelisoa tse ling. U hloka ho reka limaraka tse phahameng, hobane li nkuoa li le phepo hape li rekisoa ka foromo e hloekisitsoeng.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba mofuta o mong oa lefu lena ba khothaletsoa ho pheha porote ka lebese le nang le mafura a mangata kapa metsi. Tsoekere ha ea lumelloa ho kenyelletsa, kaha e tla ama boemo ba mokuli hampe.

Ho ja li-porridge tsa poone tse nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli hoa hlokahala ka tekano, hobane GI ea tsona ke likarolo tse 80.

Melemo ea khoele ena e tjena ke e latelang:

  • e ntlafatsa sebopeho sa moriri,
  • e eketsa ho hanyetsa mafu a vaerase,
  • e tlosa chefo le chefo,
  • e felisa ponahalo ea lits'ebetso tse bolokang ka mpeng e nyane,
  • e tloaetse ho sebetsa ha tsamaiso ea methapo e bohareng.

Litšobotsi tse joalo tse nang le thuso li bakoa ke taba ea hore paseke e na le livithamini tsa lihlopha B, A, E, PP. Ntle le moo, e na le likarolo tsa mohlala.

Ho bohlokoa ho hopola hore ho ke ke ha khoneha ho sebelisa li-porridge tsa poone ka lihlahisoa tsa lebese, hobane GI e eketsehile haholo.

Oatmeal e khothalletsoa bakeng sa lefu la tsoekere e le lijo tsa hoseng. Ho e khelosa, ho lumelloa ho eketsa palo e lekanyelitsoeng ea litholoana tse nyane le linate. Ho molemo ho pheha lijo-thollo tse ngata ka bongata, hobane sejana se seholo le se sephara, se theola GI. Boleng ba batho ba lefu la tsoekere phakeng e joalo bo na le sebopeho sa bona se ruileng: livithamini A, B, K, PP, fiber, phosphorus, nickel, iodine, calcium, chromium.

Litsebi tsa lefu la tsoekere le mofuta oa bobeli oa bokuli li eletsoa ho ja Hercules porridge, e thehiloeng ho oatmeal. Sehlahisoa se joalo se ka jeoa hang ka libeke tse ling le tse ling tsa 1-2. Lisebelisoa tse sebetsang tse ka fumanoang ka ho e sebelisa: ho theola k'holeseterole e mpe, ho ntlafatsa tšilo ea lijo, ho etsa hore tsamaiso ea methapo ea pelo le eona e sebetse hantle.

Ts'ebeliso ea lierekisi ho lefu la tsoekere ha ea thibeloa. E ka jeoa, ebang ke ka mokhoa oa papa, kapa ea eketsoa ka sopho le li-salads. E lumelloa ho ja lipitsa tse nyane tsa pea tse nang le protheine e ngata le pea. Karolo ea ho qetela ea sebopeho sa eona e na le: beta-carotene, vithamine PP le B, letsoai la liminerale, ascorbic acid.

Sopho ea pea e ka pheha ka moro oa meroho. E lumelletsoe ho eketsa nama, empa e arohane feela. Haeba u batla ho ja sopho e nang le bo-lawcrumbs, joale li lokela ho etsoa ka bohobe ba rye.

Lijo-thollo tse joalo ke mabele a polasetiki a nang le GI ea 22%. U ka sebelisa sehlahisoa se joalo letsatsi le letsatsi, e le sejana se ka sehloohong, kapa sejana sa lehlakoreng. Porridge e na le livithamini tsa B, PP, E, gluten le lysine. Melemo eo lefu la tsoekere le ka e fumanang ka ho e nka:

  • ntlafatso le matlafatso ea moriri, manala, ponahalo ea letlalo,
  • fokotsa ho tsofala
  • sephetho sa li-slags le li-radicals tse boima.

Leha ho le joalo, ho bohlokoa ho hopola hore harese e thibetsoe hore e sebelisoe ke batho ba nang le leqeba la ka mpeng le basali nakong ea kemolo.

Ka lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli, phofo e tla ba molemo hobane e tla thusa ho fokotsa boima ba 'mele ka lebaka la khalori e tlase ea sehlahisoa,' me fiber ea lijo tse haellang e fumanehang ho eona e tla thusa ho hloekisa mala.

Tšela lijana tsa lehlakoreng ka oli ea mohloaare kapa ea soneblomo. Ho fihla ho ligrama tse 250 ho lumelloa ka letsatsi. E tlameha ho phehoa ka metsotso e 40 ka metsing, ka mor'a moo e lokela ho hlatsuoa tlasa metsi a phallang.

Peere ea harese e nkoa e le karolo ea bohlokoa lijong tsa letsatsi le letsatsi tsa lefu la tsoekere, kaha GI ea eona ke likarolo tse 35. Phekolo e nang le phepo, e nang le fiber, e na le lik'habohaedreite butle-butle, fiber ea lijo.

Ka lebaka la likarolo tse molemo tse teng sebopeho, sele e na le phello e ntle mathoasong, e tlosa k'holeseterole e ngata, glucose e tlaase, e khutlisetsa metabolism, e ntlafatsa phallo ea mali, e lokisa tšilo ea lijo, e hloekisa liphio le sebete, e matlafatsa tsamaiso ea methapo e bohareng.

Ho na le melao e 'maloa ea ho sebelisa sehlahisoa sena ho fumana melemo ea sona:

  • Ha ho belisoa, ho molemo ho tlatsa matamo ka metsi a batang, kaha ka ho ikopanya le bohale le chesang ho tla lahleheloa ke thepa ea eona ea ho folisa.
  • Pele o pheha, grits e lokela ho hlatsuoa hantle.
  • Peresi e tla tlisa melemo e mengata lijong tsa motšeare kapa hoseng, e lefisa motho matla le tse ntle.

Semolina ke koro ea fatše e sebelisetsoang ho etsa semolina, likuku tsa tlhapi, lijo tse tsoekere le casseroles. Ka hare ho eona ho na le likarolo tse lekaneng tse ntlafatsang boemo ba bophelo bo botle, ho eketsa phepelo ea matla a motho.

Leha ho le joalo, batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho ja semolina. Sena se bakoa ke 'nete ea hore GI ea lijo-thollo ke 65% (palo e fetotsoeng). Litsebi tsa endocrinologists ha li eletse batho ba nang le lefu la tsoekere ho eketsa lijana tse nang le sehlahisoa sena lijong. Ho kenella ha semolina 'meleng ho ka baka keketseho ea boima ba' mele (ka lebaka la tlhahiso e liehang ea insulin), ka lebaka leo - botenya.

Kaha semolut se na le gluten, se ka baka karohano ho mafu ho mokuli. Ka mathata, ho ka hlaha lefu la celiac (tlolo ea ts'ilo ea lijo, ka lebaka leo likarolo tse ntle li sa kenngoeng). Semolina ha e khothalletsoe bana ba itšetlehileng ka insulin, kaha e tlosa calcium.

Leha ho le joalo, ho ipapisitse le 'nete ea hore seretse sena se na le likarolo tse ngata tsa bohlokoa, ka tumello ea ngaka, u ka e sebelisa makhetlo a' maloa ka beke (ho latela litšobotsi tsa motho ka mong tsa lefu lena).

Buckwheat ke moetapele har'a lijo-thollo tse eketsang matla le ho tlatsa mmele ka livithamini le liminerale. Ka lebaka la livithamini tse fumanehang, fiber, li-trace element, phospholipids, e mong le e mong a ka e sebelisa, ho kenyeletsoa le lefu la tsoekere.

Ho khothalletsoa ho ja li-kernel tsa buckwheat, leha ho le joalo, lijo-thollo tse sithabetseng (tse halikiloeng) li ka sebelisoa ha ho etsoa li-muffin kapa lijo-thollo tsa masea. Buckwheat e bitsoa "tsoekere ea" tsoekere hobane e sena tšusumetso ho boemo ba tsoekere 'meleng. Ntle le moo, e khothalletsoa haholo hore e sebelisoe mefuteng e latelang ea maloetse:

  • cholecystitis
  • thrombosis
  • phokolo ea mali
  • ho ruruha hoa lipheletso
  • ho nona haholo
  • ts'ebetso e mpe ea pelo le methapo ea mali,
  • ho se khonehe.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli oa lefu lena, "buckwheat" e tla fetoha mohloli oa "hemoglobin" le ho fokotsa cholesterol e mpe.

Buckwheat GI ke 50%, ka hona, bakuli ba lefu la tsoekere la mofuta oa pele oa lefu lena, ha u sebelisa likomkomere tse joalo, o hloka ho fetola tekanyetso ea insulin. Ho pheha buckwheat ha ho hlokahale, e ka tšeloa le ho jeoa ka mokhoa ona e le sejana se felileng.

Litsebi tsa tsoekere li molemo ho ja raese e sootho, hobane GI ea eona e na le litheko tse tlase. Ho latsoa, ​​raese e joalo ha e fapana le tšoeu, empa e na le phello e sebetsang.

Har'a lintho tsa bohlokoa tse fumanehang mofuteng ona oa perekisi ke mohato oa ho fokotsa lebelo la tsoekere e maling e kene maling. Ntle le moo, raese e na le vithamine B e ngata e ntlafatsang boemo ba tsamaiso ea methapo. Ntle le moo, ka ts'ebeliso e tloaelehileng ea lijo-thollo tsa raese, o ka fumana litšobotsi tse latelang tse latelang.

  • matlafatsa marako a methapo ea mali,
  • tlosa cholesterol e mpe,
  • tlosa chefo le chefo,
  • ho theha mosebetsi oa tšilo ea lijo (hobane ho molemo ho sebelisa raese e ntšo).

Haholo-holo bakeng sa batho ba lefu la tsoekere, ho ile ha hlahisoa porridge e bitsoang Stop Diabetes. E thehiloe motheong oa phofo ea folaxe le likarolo tse sebetsang: harese, oat, balkwheat, artichoke ea Jerusalema, onion, burdock, sinamone. E 'ngoe le e' ngoe ea likarolo tsena e na le mosebetsi o fapaneng oa ho folisa:

  • Fibre, e fumanehang likomkomere, e tlosa tsoekere e ngata maling.
  • Burdock le Jerusalema artichoke, e entsoe ka insulin, e ts'oanang le ea motho. Ka lebaka la sena, maemo a tsoekere a fokotsehile,
  • Onion e na le sebabole, e na le phello ea meriana.
  • Flueseed phofo e eketsa kutloisiso ea lisele le mesifa ho insulin.

Porridge ea folaxe e nkuoa e le molemo hobane e ntlafatsa ts'ebetso ea manyeme le sebete.

Batho ba nang le ts'oaetso ea lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho pheha lijo-thollo ka lebese le seng mafura, le tlotsitsoeng e le ho eketsa melemo eo ba e fumanang ho tsona le ho ntlafatsa bophelo ba bona. Lithollo tsa bophelo bo botle ke sehlahisoa se setle haholo bakeng sa ho hlophisoa ha lithuto tsa bobeli:

  • Harese ka meroho (tamati e halikiloeng, zucchini, konofolo, lieie).
  • Pilaf ka ho kenyelletsa raese e sootho kapa e nang le mohloa.
  • Oatmeal le litholoana tse phehiloeng ka metsing (khetho e ntle bakeng sa lijo tsa hoseng tsa lefu la tsoekere). Haeba u batla ho khatholla khase, ho molemo ho kenyelletsa monate ho eona.
  • Millet porridge e phehiloeng ka lebese (e tla ba tlatsetso e ntle sejana sa pele).

Mehopolo ea ho etsa lijo-thollo e fapana haholo. Ntho ea bohlokoa eo u lokelang ho e nka ke hore tsoekere, botoro le likarolo tse ling tse thibetsoeng lefu la tsoekere ha li na ho eketsoa. Ho kopanya hantle tatso ea lijo-thollo le khoho kapa meroho, o ka fumana lijana tse monate le tse phetseng hantle.


  1. Pheko ea mafu a endocrine. Meqolong e 'meli. Buka ea 1, Meridian - M., 2014 .-- 350 leq.

  2. Russell, Jesse Diabetes Diet Therapy / Jesse Russell. - M.: VSD, 2012 .-- 948 leq.

  3. Endocrinology. Encyclopedia e kholo ea bongaka. - M: Ekrobi, 2011 .-- 608 leq.
  4. Shabalina, Nina malebela a 100 a ho phela le lefu la tsoekere / Nina Shabalina. - M. Eksmo, 2005 .-- 320 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sa marang-rang ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.

Barry groats

Porele ea harese e na le mafura a mangata le lik'habohaedreite tse rarahaneng tse sebetsang, tse robehileng ka nako e telele. E na le livithamini tse ngata, protheine le li-enzyme, li na le magnesium, phosphorus, zinki le calcium. Pele u pheha, ho bohlokoa hore u tšollele metsi a batang ka har'a grits e le hore litšila tsohle li ka phaphalla fatše 'me li ka tlosoa habonolo.

Ho ntlafatsa tatso, li-groats tsa harese nakong ea ho pheha, o ka eketsa onion e nyane e tala (eo kaofela), eo ka mor'a ho pheha u hlokang ho e tlosa pane. E tla eketsa linoko le tatso e monate ho sejana. Ho eletsoa hore u sebelise letsoai le oli, hammoho le li-seasonings tse chesang hanyane.

Poro ea Wheat e na le phepo ebile e monate, ho na le mekhoa e mengata ea ho e pheha. Ho eona u ka eketsa li-mushroom, nama le meroho, pheha ka metsi le lebese, jj. Ke ja mofuta oa porele efe eo nka e jang le lefu la tsoekere, e le hore e se ke ea tsoa kotsi? Ho molemo ho khetha sejana se phehiloeng ka metsi ka tlatsetso ea botoro e nyane. Li-mushroom le meroho e phehiloeng e ka ba tlatsetso e ntle sejong sena se lehlakoreng, empa ho molemo ho hana nama e mafura le lihoete tse halikiloeng le eiee.

Ka ho itukisetsa hantle, phofo ea koro e tla rua molemo feela. E na le phosphorus e ngata, calcium, livithamini le liamino acid. Feri ka sebopeho sa sejana e hlohlelletsa mala hore a sebetse ka matla, ka lebaka leo 'mele o lahla likarolo tse sa hlokahaleng tsa ballast. Sejana se tloaela metabolism mme se khotsofatsa mokuli ka matla. E na le lik'habohaedreite tse 'maloa tse chekiloeng butle' me li sa bake mathata ka manyeme.

Peere ea harese e lokiselitsoe ho tsoa harese, e tsoileng kalafo e khethehileng. Croup e na le micronutrients, livithamini le limatlafatsi tsohle tse hlokahalang. Barete ea harese e na le phepo, empa ka nako e tšoanang ha e na phepo. Hangata ho khothalletsoa ho sebelisoa ke bakuli ba boima bo feteletseng, kaha e kenya ts'ebetso ea metabolism mme e khothalletsa ho theola boima ba 'mele. Sejo se seng hape sa sejo sena ke hore se tlosa chefo le chefo 'meleng.
Beerese e ka jeoa le lefu la tsoekere khafetsa kamoo mokuli a batlang, haeba a sena litšitiso. Tsena li kenyelletsa ho eketseha ha khase le mafu a tsoaetso ea tsamaiso ea tšilo ea lijo. Ho molemo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la letsoalo ho hana poone ena, hobane e na le allergen e matla - gluten (ho batho ba baholo e bolokehile, empa ho sa lebelloa ho ka etsahala ka lebaka la kemaro ho basali).

Haeba lilemong tse 'maloa tse fetileng, semolina e ne e nkuoa e le bohlokoa ebile e le moeti khafetsa tafoleng ea batho ba bangata, kajeno lingaka li ikemiselitse ho nahana ka sebopeho sa eona se "se nang letho" mabapi le lintho tse sebetsang. E na le livithamini, li-enzyme le liminerale tse fokolang haholo, kahoo sejana sena ha se na boleng bo bongata. Porridge e joalo e na le phepo e ntle ebile e na le tatso e monate. Mohlomong seriti sa hae se fella moo. Semolina e baka phaello ea boima ba 'mele' me e baka liphetoho tse tsoekere ka tsoekere ea mali.

Ho ja sejana sena ha ho khothalletsoe lefu la tsoekere, hobane ho ka baka nts'etsopele ea mathata a lefu lena. Mohlala, botenya bo ama ts'ebetso ea ts'ebetso ea pelo le pelo mme e baka kholo ea khatello e phahameng ea mali. Ntle le moo, ka lebaka la boima ba 'mele bo boholo, menyetla ea ho ba le lefu la tsoekere e eketseha, hobane maoto le matsoho a tlase a na le mojaro o moholo.

Millet porridge ha e na khalori e tlase, empa e na le phepo, ka hona e ntle ho batho ba nang le lefu la tsoekere. Ho sebelisa sopho ena khafetsa ho thusa ho eketsa boima ba 'mele le ho fokotsa tsoekere. Millet e na le lintho tse khutlisang kutloisiso ea lithane ho insulin, ke ka hona e leng bohlokoa haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Se ke oa ja lijana tsa nyalothe bakeng sa bakuli ba nang le mafu a tšoaetsanoang a tsamaiso ea tšilo ea lijo. Bakuli ba nang le pathologies ea tšoelesa ea qoqotho pele ba hlahisa porridge e joalo lijong ba lokela ho buisana le ngaka kamehla.

Ho na le lijo-thollo tse ngata tsa tsoekere tse bonolo ho li lokisa le ho latsoa tse monate. Ha o etsa lethathamo la mehlala, o hloka ho nahana ka palo ea lik'habohaedreite, mafura le liprotheine tse fumanehang likhoebong. Ho hlokahala hape ho hlahloba lihlahisoa tse ling tsohle tse tla jeoa ka letsatsi le le leng, hobane motsoako o mong o ka fokotsa kapa, ka lehlakoreng le leng, o eketsa index ea glycemic le khalori ea lijo.

Leave Ba Fane Ka Tlhaloso Ea Hao