Lijo tse loantšang insulin: nka ja eng?
Insulin upinzani (IR) ke ho haella ha lisele tsa 'mele oa motho ho insulin e hlahisoang ke lisele tsa "pancreatic". Ka lebaka la lefu lena, ho na le keketseho ea tsoekere ea mali le khatello ea ho phatloha ha mafura, e lebisang ho botenya.
Khanyetso ea insulin
Boima bo eketsehileng, bo mpefatsa ho se sireletsehe ha lisele ho insulin, 'me ka tsela eo, li hlahise tlhahiso ea tsona.
Nts'etsopele ea IR ea motho e ka angoa ke maemo a kang:
- boimana
- khathatso ea boroko
- ho hloka boikoetliso
- ho kena bohlankaneng kapa boroetsaneng
- botsofali.
Leha ho le joalo, khafetsa, tlolo ea molao ea ho senyeha ha litho tsa 'mele ho insulin e etsahala ka lebaka la tahi, ho tepella le mathata a metabolic. Lijo tse khahlanong le insulin, lenane la letsatsi le letsatsi leo ho buuoang ka lona ka tlase, ke eona feela tsela ea ho rarolla bothata. Mokuli o tla tlameha ho e latela bophelo bohle ba hae.
Hangata, ka IR, lingaka li beha metformin (matlapa a theolelang tsoekere a sehlopha sa Biguanide). Leha ho le joalo, lithethefatsi li ka fokotsa matšoao a lefu lena ka nako e khuts'oane. Khatiso e kholo ke phepo e nepahetseng le taolo ea boima ba mmele kamehla.
Lijo tse akaretsang bakeng sa ho hanyetsa insulin
Ka IR, ho fokotsa boima ba 'mele ho lokela ho etsahala butle. Ho bolaoa ke tlala le ho fokotsa boima ba 'mele ka potlako ho tla lebisa ho mpefala ha sebete, ho tla kenyeletsa nts'etsopele ea maloetse a macha.
Lijo tse khahlanong le insulin: lenane la letsatsi le letsatsi
Melao-motheo ea phepo e nepahetseng bakeng sa ho theola boima ba 'mele ka ho loants'oa ha insulin:
- Ho fokotsa boima ba 'mele ho lokela ho ba teng ka lebaka la takatso ea letsatsi le letsatsi ea lijo tse bobebe le tsa phepo. Motheo oa lijo ke:
- meroho e nang le fiber e ngata, e nang le fiber e ngata.
- lihlahisoa tse tlase tsa lebese,
- nonyana
- litlhapi tse halikiloeng le nama.
- Ho fihlela makhetlo a 5 ka letsatsi u lokela ho ja litholoana tse sa fuoeng le meroho e sa tsoa khuoa e nang le likalori tse tlase.
- Litholoana le monokotsoai ka ho khetheha li jeoa halofo ea 1 ea letsatsi.
- Mafura a polyunsaturated, a fumanehang linate, oli ea meroho, mehloaare, li-avocados le litlhapi tse nang le mafura, a tlameha ho ba teng lijong tsa letsatsi le letsatsi.
- Bonyane lilithara tse peli tsa metsi a nooang a hloekileng li lokela ho nooa ka letsatsi. Motho ea nang le IR a ka ipalla sekhahla sa metsi a le mong: 1 ml ea metsi e hlokahala ka kcal e le 'ngoe.
- Fokotsa letsoai (ka letsatsi le sa feteng 10 g), kaha le etsa hore mokelikeli o lule o le teng 'meleng, ka tsela eo o theha moroalo o eketsehileng liphatseng.
- Pele o robala, o tlameha ho ba le senepe se nang le meroho e nang le serethe se tlase kapa lihlahisoa tse tlase tse nang le lebese le bolila. Lijo tsa shoalane ha lia lokela ho ba ngata.
- Hang ka beke e lokela ho ba letsatsi la ho itima lijo. Bakeng sa batho ba hanyetsang insulin, likhetho tse latelang tsa letsatsi la ho itima lijo li loketse:
- chisi ea chisi (bakeng sa letsatsi lohle: chisi ea 200 g ea chisi ea 5%, litara e le 1 ea kefir),
- kefir-apole (1 kg ea liapole tse tala, litara e le 1 ea mafura a kefir 1%),
- nama le meroho (300 g ea nama ea khomo e halikiloeng kapa mohatla, 200 g ea meroho e tloaelehileng ea nako),
- lihlapi le meroho (200 g ea tlhapi e halikiloeng kapa e phehiloeng, 200 g ea meroho e tloaelehileng ea nako).
Ntle le phepo e khethehileng, mokuli ea nang le IR o khothalletsoa ho ikoetlisa letsatsi le letsatsi le ho tlohela mekhoa e mebe. Ka lebaka la ho ja kamehla le ho ikoetlisa ka ho lekaneng, motho o tla khona ho fokotseha ho fihla ho 1 kg ea boima bo feteletseng ka beke, e leng se tla lebisa ntlafatsong ea kutlo ea litho tsa 'mele ho insulin.
Hobaneng ha o ja
Ho hanyetsa insulin ke ho fokotseha ha karabelo ea lisele le litho tsa 'mele ho insulin, ho sa tsotelehe hore na e hlahisoa ke' mele kapa e hlahisoa ka ente. Ho tloha moo, tsoekere e kenang maling, makhopho a hlahisa insulin, empa ha e lemohuoe ke lisele.
Ka lebaka leo, tsoekere ea mali e phahama mme makhopho a hlokomela sena e le tlhoko ea insulin e ngata mme a e hlahisa ka ho eketsehileng. Ha e le hantle, manyeme a sebeletsa ho apesa.
Ho hanyetsa insulin ho lebisa ho koata ka mpeng, ha motho a e-ba le maikutlo a ho tlala, mokhathala le ho teneha ka linako tsohle. O ka fumana tšoaetso ea lefu lena ka tlhahlobo, mekhoa ea mantlha ke letšoao la cholesterol le tsoekere maling. Ngaka e boetse e etsa nalane ea mokuli.
Lijo tsa lefu lena ke pheko ea bohlokoa kalafong; kamora beke ea ho phekola lijo, bophelo ba mokuli bo ntlafala haholo. Empa haeba u sa khomarele phepo e nepahetseng, ho ka ba le litlamorao tse latelang:
- nts'etsopele ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2 (boikemelo ba insulin),
- hyperglycemia
- atherosulinosis
- lefu la pelo
- stroke.
Ho hanyetsa insulin ho qobella mokuli ho latela kalafo ea ho ja bophelo bohle ba hae, ho qoba litlamorao tse mpe bakeng sa mmele.
Lintho tsa motheo tsa kalafo ea ho ja
Ka lefu lena, ho bontšoa lijo tsa carb tse tlase, tse felisang tlala. Lijo tse nang le phepo e lekaneng, makhetlo a mahlano ho isa ho a tšeletseng ka letsatsi, tekanyo ea maro a metsi e tla ba ho tloha ho lilithara tse peli kapa ho feta.
Ka nako e ts'oanang, lik'habohaedreite li lokela ho ba thata ho li hlakola, ka mohlala, lijo tse tsoang ho phofo ea rye, lijo-thollo tse fapaneng, meroho le litholoana. Lihlahisoa tsa phofo tse thibetsoeng, liswiti, tsoekere, litholoana tse 'maloa, meroho le lihlahisoa tsa liphoofolo.
Phekolo ea mocheso ea lihlahisoa ha e kenyeletse ts'ebetso ea ho halika le ho fafatsa ka ho eketsoa ha oli e ngata ea meroho, ka lebaka la litaba tsa eona tsa khalori. Ka kakaretso, lijo tsohle tse mafura ha lia lokela ho kenyelletsoa lijong.
Lijo tsena li thibela lihlahisoa tse joalo:
- nama le tlhapi ea mafura a mafura,
- raese
- semolina
- liswiti, chokolete le tsoekere,
- ho baka le lihlahisoa tsa phofo tse tsoang ho phofo ea koro,
- lero la litholoana
- litapole
- ho tsuba nama
- tranelate e bolila
- botoro.
Lijo tsa mokuli li lokela ho thehoa feela ho tsoa ho lihlahisoa tse nang le index e tlase ea glycemic (GI).
Melemo le Phello ea Lijo
Lijo tse khahlanong le insulin, lenane la letsatsi le leng le le leng le fapaneng le le leka-lekaneng, le na le melemo e latelang:
- Tšireletseho bakeng sa bophelo bo botle. Ha e bake litla-morao le mafu 'meleng.
- Lijo tse lumelletsoeng ka bongata tse akaretsang lijo-thollo, litholoana le meroho ka bongata.
- Bokgoni ba ho theola boima ba 'mele.
- Thibelo ea lefu la tsoekere.
- Thibelo ea lefu la pelo le pelo.
- Ha ho na tlhoko ea ho itima lijo.
Likotsi tsa ho ja li kenyeletsa:
- Tekanyetso e kholo ea lik'habohaedreite tse potlakileng, tse ka lebisang khatello ea maikutlo le ho se khotsofale.
- Matla a ho laola lijo tseo mokuli a li jang.
- Libekeng tsa pele tse 1.5-2, ho thata hore motho a khomarele lijo.
Lihlahisoa tsa GI le lipalo tsa bona
Index ea glycemic index (GI) ke sesupo sa lebelo leo lik'habohaedreite tse fumanehang ka har'a sehlahisoa se itseng li kenngoeng ke 'mele' me li eketsa boemo ba tsoekere maling. GI e phahameng ka ho fetisisa ke 100, bonyane ke 0. Ka mantsoe a mang, GI e bonts'a palo ea tsoekere e hlahisitsoeng nakong ea tšilo ea sehlahisoa se itseng sa lijo.
Lenane la Glycemic
Mohlala o phahameng oa glycemic, mohlala, bohobe bo bosoeu ba koro, o bolela hore kamora ho ja sehlahisoa sena, maemo a tsoekere ea mali a tla eketseha haholo. GI e tlase, joalo ka li-avocados, e bolela hore boemo ba tsoekere e serapeng sa mali bo tla eketseha hanyane.
Bo-rasaense ba pakile hore lijo tse nang le lijo tse nang le index ea glycemic e tlase (ka tlase ho 49) li thusa ho tlosa kapele botenya le ho fokotsa tsoekere ea mali. Sena se bakoa ke taba ea hore ha o fepa le ho etsa lihlahisoa tse joalo, 'mele o amohela tsoekere e nyane. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore GI ha se khafetsa.
Ho latela ka kotloloho lintlha tse latelang:
- Keresemese le sehlahisoa sa sehlahisoa.
- Sekhahla sa ho hlahisa (se sebetsa ho litholoana le meroho).
- Mofuta oa sebetsa. Mohlala, mabele a sithabetseng a na le GI e phahameng ho feta lijo-thollo kaofela.
- Phekolo ea mocheso le hydrothermal.
- Mokhoa oa ho pheha. Sehlahisoa se nang le steamed se tla ba le index e tlase ea glycemic ho feta e halikiloeng ka oli ea meroho. Mohlala, litapole tse halikiloeng li na le GI ea 95, ha tuber ea litapole tse phehiloeng e le junifomo ea tsona e le 65.
Lethathamo la Lihlahisoa tse Khethiloeng
Lifomeng tsa motho ea nang le insulin ea ho hanyetsa, ho hlokahala hore ho kenyeletsoe lihlahisoa tse tlatsetsang ho tloaeleheng ha maemo a tsoekere ea serum. Pele ho tsohle, li kenyelletsa lihlahisoa tse nang le boemo bo tlase ba GI.
Lethathamo la Lijo la Low GI:
Lenane la Glycemic | Palo ea likhalori ho 100 g, kcal | |
Cranberries | 47 | 46 |
Kiwi | 49 | 61 |
Kokonate | 45 | 354 |
Buckwheat groats (botala) | 40 | 295 |
Liapolekose tse omisitsoeng | 40 | 241 |
Li-Prunes | 40 | 240 |
Likhoho | 35 | 364 |
Apole e tala | 35 | Ho tloha ho 40 |
Li-peas tse tala (canned) | 35 | 55 |
Sesame peo | 35 | 573 |
Orange | 35 | 36 |
Plums | 35 | 46 |
Linaoa | 34 | 123 |
Kharenate | 34 | 83 |
Lils tsa brown | 30 | 112 |
Tomoso | 30 | 20 |
Lebese | 30 | Ho tloha ho 42 |
Cherry | 25 | 52 |
Li-ramatiki | 25 | 53 |
Meroho | 25 | 33 |
Eggplant | 20 | 25 |
Broccoli | 15 | 28 |
Likomkomere | 15 | 15 |
Khemere | 15 | 80 |
Li-mushroom | 15 | Ho tloha ho 22 |
Soya | 15 | 446 |
Spinach | 15 | 22 |
Moeletsi | 10 | 160 |
Meroho e makhasi a matala | 10 | Ho tloha 17 |
Parsley, basil, sinamone | 5 | Ho tloha ho 36 |
Nuts (hazelnuts, walnuts, pistachios, kedare, peanuts) | 15 | Ho tloha ho 628 |
Cauliflower, Cauliflower le Brussels Spouts | 15 | Ho tloha ho 43 |
Chokolete e lefifi (dikahare tsa cocoa tse seng ka tlase ho 70%) ho fructose | 30 | 539 |
Hape, batho ba nang le IR ba lumelloa ho ja lijo tse latelang:
Palo ea likhalori ho 100 g, kcal | |
Lihlahisoa tsa lebese le lebese | |
Lebese | 64 |
Kefir | 51 |
Bolila tranelate (eseng ho feta 15% mafura) | 158 |
Yoghur | 53 |
Li-yogurt tsa tlhaho ntle le li-eketsa | 60 |
Cheese ea Cottage (mafura a sa feteng 5%) | 121 |
Nama le likhoho | |
Nama ea khomo | 187 |
Veal | 90 |
Mmutla | 156 |
Kuku | 190 |
Turkey | 84 |
Lioli tse nang le meroho | |
Poone | 899 |
Flaxseed | 898 |
Mohloaare | 898 |
Sethala sa letsatsi | 899 |
Lino tse tahang | |
Kofi e ntšo ntle le tsoekere | 2 |
Tee e ntšo ntle le tsoekere | — |
Motso oa chicory | 11 |
Metsi a nang le liminerale | — |
Metsotso | |
Apple | 42 |
Morara | 30 |
Plum | 39 |
Tomoso | 21 |
Mahe | |
Mahe a likhoho | 157 |
Lihlahisoa tse tlatsitsoeng ka botlalo
Motho ea nang le IR o lokela ho fokotsa tekanyetso ea bona ea lik'habohaedreite, tse kenang butle butle ke 'mele.
Lihlahisoa tse tlatsitsoeng ka botlalo
Tsena li kenyeletsa:
- Litholoana tse monate le tse butsoitseng.
- Litapole hoo e batlang e le mefuta eohle ea ho pheha.
- Bijoux
- Perekisi ea hang-hang.
- Bohobe bo entsoeng ka phofo ea Wholemeal.
Hape o lokela ho fokotsa ts'ebeliso ea mafura a liphoofolo le lijo tse nang le kakaretso ea GI e bontsitsoeng tafoleng.
Lenane la Glycemic | Palo ea likhalori ho 100 g, kcal | |
Porridge "Hercules" | 69 | 88 |
Marmalade | 65 | 246 |
Litapole tsa Jacket | 65 | 78 |
Bohobe bo felletseng | 65 | 293 |
Li-groats tsa Buckwheat | 60 | 100 |
Oatmeal | 60 | 342 |
Bulgur | 55 | 342 |
Raese ea Basmati | 50 | 347 |
Persimmon | 50 | 127 |
Rosa e sootho | 50 | 111 |
Raese e telele ea mabele | 50 | 365 |
Lihlahisoa tsohle tse kaholimo li ka felisoa ha ho makhetlo a fetang 1-2 ka khoeli. Nakong ea ts'ebeliso ea bona, o hloka ho lekola boiketlo ba hau ka hloko le ho lekanya tsoekere ea mali khafetsa ka mita ea tsoekere ea mali lapeng.
Bakuli ba hanyetsang insulin ba lokela ho qheleloa ka thoko lijong:
- Lihlahisoa tsohle tse nang le tsoekere e tšoeu le e sootho.
- Lihlahisoa tsa sosebelisoa le soseji.
- Lihlahisoa tse felisitsoeng.
- Lijo tse potlakileng.
Ka IR, lijo tse nang le GI e phahameng (tse fetang 70) li thibetsoe ho sebelisoa:
Lenane la Glycemic | Palo ea likhalori ho 100 g, kcal | |
Bohobe bo tšoeu | 100 | 242 |
Biri | 100 | 43 |
Matsatsi | 100 | 274 |
Tsoekere | 70 | 398 |
Muffin e monate | 95 | ho tloha 339 |
Litapole tse khotliloeng | 85 | 88 |
Li-fries tsa Sefora | 95 | 312 |
Monate | 90 | 329 |
Li-flakes tsa poone | 85 | 357 |
Semolina | 70 | 328 |
Lihoete tse phehiloeng | 85 | 25 |
Lihoete tse tala | 70 | 32 |
Lebone | 75 | 25 |
Mokopu | 75 | 28 |
Melon | 75 | 33 |
Li-noodle tsa morara | 95 | 322 |
Popcorn | 85 | 375 |
Phaenapole | 70 | 49 |
White raese | 70 | 130 |
Waffles, Donuts | 75 | ho tloha 291 |
Millet | 71 | 348 |
Chokoleti ea lebese | 70 | 535 |
Pearl harese | 70 | 320 |
Lino Tse Monate tsa Carbonated | 70 | ho tloha 38 |
Lijo bakeng sa ho hanyetsa insulin
Phepo e nepahetseng bakeng sa IR e lokela ho ba mefuta-futa ebile e fapane. Lingaka li khothaletsa ho ja bonyane makhetlo a 5-6 / ka letsatsi. Lits'ebeletso li lokela ho ba tse nyane, tse thusang ho qoba ho ja haholo le ho ja lijo tse se nang phepo e ntle. Phapang pakeng tsa lijo tsa hoseng le lijo tsa hoseng ha ea lokela ho ba lihora tse fetang 12 hore 'mele o se ke oa ba le maikutlo a matla a tlala.
E lumelloa ho ja eseng ho feta 1800 kcal ka letsatsi. Li lokela ho tsamaisoa ka tsela e latelang:
- Lijoa tsa hoseng le 25 - 25% ka 'ngoe.
- Lijo tsa motšehare - 30%.
- Lijo tse eketsehileng letsatsi lohle - 5-10% ka 'ngoe.
Khatiso e kholo phepelong ea lijo e lokela ho ba ho meroho le monokotsoai ka nako e tlase ea GI. Karolo ea bobeli ea bohlokoa ea phepo e ntle ke liprotheine, tse entsoeng ke ho nooa hoa nama kamehla, chisi le tlhapi.
Letsatsi le leng le le leng la lijo tse nang le li-cookie tsa ho loantša insulin
Ngaka e tšoanelehang e lokela ho khetha lijo le lenane la lijo tse lumelloang bakeng sa mokuli ea nang le IR. Boiteko bo ikemetseng ba ho felisa bothata le ho theha lijo bo ka lebisa maemong a sa thabiseng le ho mpefatsa bokuli. Batho ba nang le insulin ea ho hanyetsa ba lokela ho lahla ka ho felletseng mekhoa ea ho pheha e kang ho halika le grill.
Letsatsi le leng le le leng la lijo tse nang le li-cookie tsa ho loantša insulin
Lijo tsohle tse hlokahalang:
- pheha
- bake
- ho sesa
- beha ka ntle
- pheha ka cooker e liehang kapa microwave.
Nakong ea ho pheha, oli ea mohloaare e sebelisoa hantle haholo joalo ka oli ea meroho, kaha thepa ea eona e molemo e bolokoa nakong ea kalafo ea mocheso. Lijo tse nang le insulin ea ho hanyetsa li lokela ho fapana ka hohle kamoo ho ka khonehang, ntle le ho totobatsa lihlahisoa tsa 1-2 feela. Ka tlase ho na le lethathamo la mehlala ea letsatsi le letsatsi.
Mantaha
Lijo tsa ho itšireletsa insulin (lenane la letsatsi le letsatsi le ka fetoloa le ho tlatsetsoa), ho fapana le mefuta e mengata ea phepo e nepahetseng, ha e thata haholo. Taba ke hore lenane la lihlahisoa tse lumelletsoeng ts'ebeliso li kholo haholo, kahoo motho ea nang le IR a ka khetha habonolo lijo tse monate le tse phetseng hantle.
Mehlala ea mohlala ka Mantaha:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Ka letsatsi le lumelletsoe tšebeliso ea likarolo tse peli tsa bohobe ba rye. Bohobe bo bakiloeng bonyane letsatsi la 1 le fetileng le lokela ho khethoa.
Mehlala ea mohlala ka Labobeli:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Mehlala ea mohlala ka Laboraro:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Sampula ea mohlala ka Labone:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Sampula ea mohlala ka Labohlano:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Mehlala ea mohlala ka Moqebelo:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Sontaha
Mehlala ea mohlala ka Sontaha:
Lijoa tsa hoseng |
|
Lijoa tsa hoseng tsa bobeli |
|
Lunch |
|
Tee e phahameng |
|
Lijo tsa mantsiboea |
|
Ho bobebe ho bobebe pele a robala |
|
Lijo tse thibelang insulin (lenane la letsatsi le leng le le leng le kenyelletsa lijo tse lumelloang feela) lia sebetsa haeba u li latela kamehla. Kameho e ntle ea phepo e khethehileng e ka bonoa kamora khoeli e le 'ngoe. Motho ea nang le IR a ka lahlela ho fihlela 4 kg ka matsatsi a 30. Bophelo ba hae bo botle bo tla ntlafala haholo, bo tla ama bophelo bo botle.
U ka kenya liswiti joang
E 'ngoe ea linako tse thata ka ho fetisisa tseo batho ba nang le IR ba nang le tsona ke ho hana lipompong tsa bona tse ngata tseo ba li ratang haholo. Ebile, lenane la lijana tse monate le tse phetseng hantle bakeng sa leino la 'nete le monate le pharaletse. Motho o hloka feela ho khetha lihlahisoa tse loketseng 'me a qete metsotso e mengata ea nako ea hae a pheha sejana se monate le se phetseng hantle.
U ka kenya liswiti joang
Lijana tse latelang li ka sebelisoa e le lipompong tsa batho ba nang le IR:
- Cottage chisi casserole e nang le linate, monokotsoai le tranelate e bolila e nang le mafura.
- Liapole tse halikiloeng ka chisi ea cottage le liapole tse omisitsoeng.
- Li-salads tsa litholoana tse nokiloeng ka yogurt ea tlhaho.
- Carrot casserole e apehiloeng ka lehe le tsoeu le omisitsoeng le le mafura a tlase a bolila.
- Cottage chisi, e halikiloeng ka monokotsoai oa selemo. U ka eketsa tranelate e bolila, linate kapa yogurt ea tlhaho ho eona.
Ha u ntse u pheha, u ka eketsa halofo e nyane ea fructose. Tsoekere kapa lero li ka tsoelisoa ka stevia. Khoebo ea sejoale-joale ea lijo e fana ka liswiti tse ngata ho batho ba nang le tsoekere e ngata ea mali. Li ka rekoa hoo e ka bang lebenkeleng lefe kapa lefe le leholo kapa lebenkeleng le fumanehang ka ho khetheha mabapi le lijo tsa phepo.
Ho tla etsahala eng haeba u tlohela ho ja?
Lijo tse khahlanong le insulin li thusa ho thibela nts'etsopele ea mafu a kang:
- stroke
- atherosulinosis
- lefu la pelo
- mofuta oa lefu la tsoekere
- hyperglycemia
Ntle le lijo tse ikhethileng, tšenyo ea sebete le ho se sebetse hantle ha manyeme butle-butle li hlaha, e leng se lebisang ho holiseng mafura a mangata (stearosis). Lijo tse khahlanong le insulin li sebetsa hantle ebile li theko e tlase. Lenaneo le hlophisitsoeng hantle bakeng sa letsatsi le leng le le leng le tla thusa ho etsa hore bophelo bo be bo phetseng hantle hape bo be bonolo.
Index ea Sehlahisoa sa Glycemic
Mohopolo oa GI o fana ka pontšo ea dijithale ea tekanyo ea ho phatloha ha lik'habohaedreite ka mor'a ts'ebeliso ea bona lijong. Ha e le tlase index, e sirelletsa sehlahisoa se sireletsehile. Kahoo, lijo tse nang le insulin tse hananang le li-menu li thehoa lijong tse nang le GI e tlase, mme ke ka linako tse ling feela li lumelloang ho fapanyetsana lijo ka lijo tse nang le boleng bo lekanang.
Mekhoa ea phekolo ea mocheso ha e ame haholo keketseho ea GI. Empa ntlheng ena ho na le mekhelo e 'maloa. Mohlala, meroho e joalo ka lihoete. Ka sebopeho sa eona se secha, hoa utloahala ho hanyetsa insulin, hobane GI ke likarolo tse 35, empa ha e phehiloe, e thibetsoe ka tieo, hobane index e ka theko e phahameng.
Khetho ea litholoana tsa lefu lena e atile ebile ha e lumelloe ho feta ligrama tse 200 ka letsatsi. Ho thibetsoe feela ho pheha lero la litholoana, hobane GI ea bona e ka baka tsitsipano e matla tsoekere ea mali, ho fihlela ho 4mmol / l ka mor'a metsotso e leshome ka mor'a ho noa feela khalase ea lero. Sena sohle se bakoa ke "tahlehelo" ea fiber, e ikarabellang bakeng sa phallo e ts'oanang ea tsoekere maling.
Index e arotsoe ka mekhahlelo e meraro:
- ho fihla ho 50 PIERES - tlase,
- 50 - 70 PIECES - mahareng,
- tse fetang 70 LIHLOOHO - tse phahameng.
Ho boetse ho na le lihlahisoa tse se nang GI. 'Me mona hangata ho hlaha potso bakeng sa bakuli - na hoa khoneha ho kenyelletsa lijo tse joalo lijong. Karabo e hlakileng ke che. Khafetsa, lijo tsena li na le lik'hilojule tse ngata, e leng se etsang hore li se ke tsa fumaneha lijong tsa mokuli.
Ho boetse ho na le lethathamo la lihlahisoa tse nang le GI e tlase, empa litaba tse nang le khalori e phahameng, hona ho kenyelletsa:
Ha u etsa lethathamo la lijo, u lokela ho ela hloko lihlahisoa tsa GI le likhalori tsa bona.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng
Meroho, litholoana, lijo-thollo le lihlahisoa tsa liphoofolo li lokela ho ba teng letsatsi le leng le le leng tafoleng ea lijo. Ha o sebelisa le ho lokisa lihlahisoa tse itseng, ho bohlokoa ho latela melao e 'maloa.
Kahoo, ho molemo ho ja litholoana hoseng. Kaha tsoekere e fumanoeng le bona maling e kenella habonolo ha motho a ikoetlisa, e etsahalang halofo ea pele ea letsatsi.
Lijana tsa pele li lokisoa ka meroho kapa nama ea nama ea bobeli e seng mafura. Moro oa bobeli o lokiselitsoe ka tsela e latelang: ka mor'a ho pheha nama ea pele, metsi a pompohile ebe a tšeloa, ebe moro oa lijana tsa pele o fumanoa ho oona. Leha ho le joalo, lingaka li tloaetse ho ja sopho ea meroho, eo ho eona nama e ekelitsoeng e se e felisitsoe.
Lihlahisoa tse lumelletsoeng tsa nama le litlhapi tse nang le index e tlase:
- mohatla
- veal
- khoho
- nama ea mmutla
- likoekoe
- khoho ea khoho le nama ea khomo,
- leleme la nama
- perch
- pike
- Pollock
Litlhapi li lokela ho ba teng lenaneng la beke bonyane habeli. Ts'ebeliso ea caviar le lebese ha e qheleloe ka thoko.
Bakeng sa lihlahisoa tsa nama le lihlapi, meroho le lijo-thollo ka bobeli li lumelloa e le sejana sa lehlakoreng. E qetellang e khethoa ke ho pheha feela ka metsing eseng ka nako ea botoro. Tsela e 'ngoe e ka ba oli ea meroho. Ho tsoa likomkomere li lumelloa:
- buckwheat
- pearl harese
- raese e sootho (e sootho),
- harese groats
- durum koro ea koro (eseng ho feta habeli ka beke).
Mahe a lumelloa ka phepelo e sa feteng e le 'ngoe ka letsatsi, leha palo ea protheine e ka eketsoa, GI ea bona ha e zero. Yolk e na le letšoao la PIECES ea 50 mme e na le palo e eketsehileng ea cholesterol.
Hoo e ka bang lihlahisoa tsohle tsa lebese le lebese le bolila li na le GI e tlase, ntle le tse mafura. Lijo tse joalo e kanna ea ba lijo tse monate tsa bobeli tsa lijo tsa mantsiboea. Lihlahisoa tse latelang li lumelloa:
- lebese lohle le skim
- tranelate 10%
- kefir
- yoghur e sa patiloeng,
- lebese le halikiloeng le halikiloeng,
- yoghur
- chisi ea chisi
- chisi ea tofu.
Meroho e nang le phepo ena e etsa halofo ea lijo tsa letsatsi le letsatsi. Salads le lijana tse thata tsa lehlakoreng li lokiselitsoe ho bona. Litapole li thibetsoe ka lebaka la GI e phahameng, e ka bang li-unit tse 85. Haeba ho etsoa qeto ea ho eketsa litapole lithutong tsa pele, joale molao o le mong o lokela ho bolokoa. Li-tubers li hloka ho khaoloa ka li-cubes le ho soaked bosiu metsing a batang. Sena se thusa haholo hore litapole tsa starch li ts'oarehe.
Meroho e tlaase ea Index:
- squash
- eiee
- konofolo
- eggplant
- tamati
- likomkomere
- zucchini
- pepere e tala, e khubelu le ea tšepe,
- lierekisi tse ncha le tse omisitsoeng,
- mefuta eohle ea hop - e tšoeu, e khubelu, cauliflower, broccoli.
O ka eketsa linoko le litlama ka lijana, ho etsa mohlala - parsley, dill, oregano, turmeric, basil le spinach.
Litholoana tse ngata le monokotsoai li na le GI e tlase. Li sebelisoa ka mokhoa o sa tsoakoang, e le Salads, likhalase tsa li-pastry tsa tsoekere le ho etsa lipompong tse fapaneng tse sa tsoekere.
Litholoana le monokotsoai tse amohelehang nakong ea lijo:
- li-currants tse khubelu le tse ntšo,
- li-blueberries
- apole, ebang e monate kapa e bolila,
- apricot
- nectarine
- fragole
- tse tala
- plum
- pere
- fragole e hlaha.
Ho lihlahisoa tsena tsohle, o ka pheha lijana tse fapaneng tse tla u thusa ho loants'oa insulin.
Ka tlase ke lenane la mehlala. E ka lateloa, kapa e ka fetoloa ho latela khetho ea mokuli. Lijana tsohle li phehiloe feela ka mekhoa e lumelletsoeng - e ts'oaretsoeng, microwave, e phehiloeng ka ontong, e halikiloeng le e phehiloeng.
Ho molemo ho fokotsa letsoai le lengata, kaha ho thusa ho boloka mokelikeli 'meleng ho e-na le ho baka boima liphihlelong. Mme litho tse ngata li se li imetsoe ke mafu ana. Se ke oa feta se tloaelehileng - ligrama tse 10 ka letsatsi.
Hape hoa hlokahala ho hopola tšebeliso ea mokelikeli o lekaneng, bonyane lilithara tse peli ka letsatsi. U ka bala mokhoa o tloaelehileng - mililita e le 'ngoe ea metsi e nooa khalori e jeoang.
Ka lefu lena, metsi, tee le kofi li lumelloa e le mokelikeli. Empa ke eng hape e ka fapanyetsang phepelo ea lino tse tahang? Rosehip e bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere le insulin. E lumelloa ho noa ho fihlela 300 ml ka letsatsi.
- lijo tsa hoseng - mochini o omelletseng, kofi e ntšo ka tranelate,
- lijo tsa motšehare - salate ea litholoana e nokiloeng ka yogurt e sa koaeloang, tee e tala ka chisi ea tofu,
- Lijo tsa motšeare - sopho e entsoeng ka setlama se lomisitsoeng ka meroho, lilakane tse peli tsa bohobe ba rye, cutlet ea khoho ea mouoane, hop e halikiloeng ka raese e sootho, tee ea limela
- tee ea mantsiboea - soufflé ea chisi e nang le litholoana tse omisitsoeng, tee e tala,
- Lijo tsa pele tsa motšehare - phofo e apehoang ka meroho, kofi e nang le tranelate,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea ryazhenka.
- lijo tsa hoseng - chisi ea chisi, kofi e botala le tranelate,
- lijo tsa motšeare - meroho e phehiloeng, lehe le phehiloeng, tee e tala,
- lijo tsa motšehare - sopho ea meroho, harese e nang le matsoele a khoho e halikiloeng, selae sa bohobe ba rye, tee e ntšo,
- lijo tsa motšeare - salate ea litholoana,
- ja lijo tsa pele tsa hoseng - lijong tsa nama tse tsoang raese e sootho le turkey e nang le spaghetla ea langa le le lej, kofi e tala,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea yoghurt.
- lijo tsa hoseng tsa pele - kefir, ligrama tse 150 tsa li-blueberries,
- Lijoa tsa bobeli tsa hoseng - oatmeal e nang le litholoana tse omisitsoeng (liapole tse omisitsoeng, li-prunes), li-biscuits tse peli ho fructose, tee e tala,
- lijo tsa motšeare - sopho ea harese, siling e entsoe ka tamati le eiee, hake e besitsoeng, kofi e nang le tranelate,
- lijo tsa mots'eare - salate ea limela, selae sa bohobe ba rye,
- lijo tsa pele tsa mantsiboea - monokotšoai o nang le patty ea sebete, tee e tala,
- lijong tsa bobeli - chisi e nang le mafura a tlase, tee.
- lijo tsa hoseng tsa pele - salate ea litholoana, tee,
- lijo tsa motšeare - omeled e nang le meroho, kofi e putsoa,
- lijo tsa motšeare - sopho ea meroho, pilaf e tsoang raese e sootho le khoho, selae sa bohobe ba rye, tee e tala,
- tee ea mots'eare - chisi ea tofu, tee,
- Lijo tsa pele tsa mantsiboea - meroho e halikiloeng, setlama se chesang, tee e tala,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea yoghurt.
- lijo tsa hoseng tsa pele - sejo sa curd, tee,
- Lijoa tsa bobeli tsa hoseng - salate ea Jerusalema artichoke, lihoete le chisi, selae sa bohobe ba rye, moro oa rosehip,
- lijo tsa motšehare - sopho e nyalisitsoeng, tlhapi e nang le harese, kofi e tala e nang le tranelate,
- lijo tsa mantsiboea li ka kenyelletsa salate ea artichoke salate bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba joalo ka Jerusalema artichoke, lihoete, mahe, e neloe oli ea mohloaare,
- Lijo tsa pele tsa hoseng - lehe le phehiloeng, hop e halikiloeng ka lero la tamati, selae sa bohobe ba rye, tee,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea kefir.
- lijo tsa hoseng tsa pele - salate ea litholoana, moro oa rosehip,
- lijo tsa motšeare - omeled e halikiloeng, salate ea meroho, tee e tala,
- lijo tsa motšehare - sopho e entsoeng ka khalase ea nama ea khomo, patty ea raese e nang le raese e sootho, selae sa bohobe ba rye, tee,
- tee ea thapama - chisi e se nang mafura, kofi e tala,
- Lijong tsa pele - pollock e phehiloeng setlamong sa meroho, selae sa bohobe ba rye, tee e tala,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea ryazhenka.
- Lijoa tsa pele tsa hoseng - selae sa bohobe ba rye bo nang le chisi ea tofu, kofi e tala e nang le tranelate,
- lijo tsa motšeare - salate ea meroho, lehe le phehiloeng,
- Lijo tsa mots'eare - sopho ea pea, leleme le phehiloeng ka nama ea khomo, selae sa bohobe ba bo rye, moro oa rosehip,
- tee ea mantsiboea - chisi e nang le mafura a tlase e nang le litholoana tse omisitsoeng, tee,
- Lijo tsa pele tsa mantsiboea - li-meatball tse nang le sirapo ea tamati, kofi e tala e nang le tranelate,
- lijong tsa bobeli ke khalase ea yoghurt.
Ho video e sehloohong sena, sehlooho sa phepo e nepahetseng ka insulin e ntse e tsoela pele.