Ciabatta - Bohobe ba Crisp ba Mataliana > Lijo tsa lefu la tsoekere

1. Kopanya phofo (linoelo tse 1.5), tomoso le metsi (senoelo se le seng) ka sekotlolo se seholo. Hlohlelletsa ka spatula ea lehong e le hore ho se be le makhopho.

2. Koahela sekotlolo ka filimi e khomaretseng le sehatsetsi bonyane lihora tse 12 (empa eseng tse fetang 24).

3. Beha hlama ka sekotlolo sa setha se kopaneng le hlooho ea hlama. Kenya phofo e setseng le metsi. Hape beha letsoai. Knead hlama - e lokela ho ba manganga.

4. fetisetsa hlama ka sekotlolo se seholo se tlotsitsoeng ka oli ea mohloaare. Koahela 'me u tlohele metsotso e 45 hore hlama e tsohe. Ka mor'a moo, tlotsa silapone ea silicone ka oli butle-butle 'me u bope hlama bakeng sa eona.

5. Koahela sekotlolo hape ebe u se tlohella metsotso e 45. Ebe o pheta ts'ebetso ena hape.

6. fetisetsa hlama sebakeng se koahetsoeng hantle le sekoti. Theha sekwere ho tloha hlama. Khaola sekwere ka halofo 'me ka hloko theha karolo e' ngoe le e 'ngoe ea bohobe.

7. fetisetsa mahobe ho lesela le fafalitsoeng ka phofo ebe u thatela bohobe ba nakong e tlang le eona. Tsamaea ka metsotso e 20.

8. Koahela pan ka letlalo 'me u behele hlama ho eona. Fafatsa mahobe hanyane ka metsi. E latelang, beha pan ka tlase ho ontong ebe o baka metsotso e 22-27 ho likhato tse 220.

Ho fumana lingoliloeng tse ntle, ingolisa maqepheng a Alimero ho Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook le Pinterest!

"Bohobe bo tšoeu ba Crispy" le moetsi e mocha oa bohobe

Ke leboha e mong le e mong ea boletseng ka moetsi oa bona oa bohobe!
Ntle le likeletso tsa "ba nang le boiphihlelo" ke ne nke ke ka khona ho khetha.
Khetho e ne e se thata, ke lintlha tse peli feela:
1) Sebopeho sa moqolo se sekhutloane.
2) Ho fumaneha ka lebenkeleng.

Kahoo ka November ke ile ka ba monga eona BREADERS MOULINEX OW6121 HOME BREAD BAGUETTE .

Bonase e ntle e ne e le sejana sa ho baka sa baguette. Mme ke tla bua hanghang baguette ka lapeng la ka ba rata HAHOLO ho feta bohobe bo tloaelehileng . Mona ke ho makatsa.

Ka tsela e itseng, ha baa ka ba nthomella lifoto tsa bohobe hang-hang, ka mohlala, foto e potlakileng fonong ea ka ho boloka sephetho sa risepe e latelang mohopolong oa ka.
Empa tse ling li ile tsa atleha haholo.
Mohlala, ke se ke ntse ke kentse risepe ea "Bohobe ba Belarusi" le Katyusha.

Ha e le hantle ntle le phetisetso, ke se ke phehile mefuta e 36 ea bohobe! Eseng haholo likhoeling tse 3,5. Hangata ke utloa ho tsoa ho monna oa ka: "Hape, beha bohobe?! Ha re e-so je sena!"
Ka hona, ka tlung ea rona ho tloha bohobe ba "khale" hona joale ho na le baqhekelli ba bangata!
Ka lehlohonolo, Katyushka o ea setaleng mme linoko, joalo ka kalafo, e phallela moo.
Hobane ke sheba leqephe lohle la ho baka la lithaelese tse hona joale tafoleng ea ka ea kichineng ebe ke nahana - ho li beha kae? Ha e so kopane.

Ho tloha ha moetsi oa bohobe a hlaha ka kichineng ea ka mme a nka sebaka sa hae sa botumo (haufi le moapehi ea liehang), ha ke so ka ke reka bohobe ba lebenkele!
Hobane ha ho na bohobe bo monate hakaka ka lebenkeleng!
Mme ka letsatsi la hae la tswalo (ka Hlakubele, a nyamela) ka thuso ea mochini oa bohobe ke entse mokete oa mpa!
Ke tla u joetsa tse ling posong e latelang, hobane baeti ba ne ba thabile!
Leha ho le joalo, re fetisetsa ho maikutlo le liphetho:
Mothati oa I:
E phehiloe ho latela litlolo tse tsoang bukeng e khomaretsoeng ho eona. Ho soetseha ho hongata, leha ho na le mekhoa e metle haholo ea ho pheha.
Mothati oa II:
Ke pheha ho latela litlhare tse seng li lekiloe blog ea ka. Ke bapisa liphetho le boiphihlelo bo teng ba ho baka ka ontong tlhahlobo e tšoanang. Ho fihlela hajoale, tsohle li tsamaea hantle 'me li thabile haholo ka litholoana.
Mothati oa III:
Lisebelisoa tse ncha - Ke li batla liforong le libukeng. Ke bapisa tekanyo, ke sebelisa phofo e sa tloaelehang - botoro, poone, matlhare joalo-joalo.
Mothati oa IV:
Ke tla le litlolo tsa ka. Ka kakaretso e ile ea khahla haholo ho nna!
Boemo ba V:
Merero ea ho sebetsana le "bohobe bo se nang tomoso" le bobe bo bolila (:)))

Lekunutu le leng le tšabehang - likhoeling tsena tsa ho ja bohobe letsatsi le leng le le leng. lahlehile 1 kilogalamu.
Papali.
Kaha ha ke na boikoetliso hona joale.

Ke arolelana risepe ea bohobe bo neng bo phehiloe pele ka ontong, 'me joale ke lekoa mochini oa bohobe:

Crispy White Bread (kapa Bohobe ba Egg)

Tlhokahalo:
Lehe - 1 pc.
Yolk - 1 pc.
Metsi a futhumetseng - 250 ml.
Mofuthu oa letsatsi - 500 gr.
Flour 1C - 100 gr.
Letsoai - 1.5 tsp
Tsoekere - 2 tsp
Tomoso - 1 tsp
Botoro - 2 tbsp. (hoo e ka bang 40 gr.)
Oli ea limela - bakeng sa lubrication

Ho pheha:
Tšela metsi a futhumetseng, botoro e qhibilihileng, letsoai, tsoekere, lehe le qhekelloang hanyenyane ka fereko, khaba e halikiloeng le tomoso ka sekotlolo sa HP.
Tsamaiso ea lenaneo la No. 4 (Bohobe bo boholo) ka kilo e le ngoe. ka serethe se bobebe sa bohobe.

Lintlha:
Bakeng sa papiso, bohobe bo phehiloeng bo sebetsana mona.

Recipe ea ho pheha

Kola hlama. Tlohela hlama bakeng sa metsotso e 30-35 ho tsoha.

Re silakanya, re qhekella bohobe ebe re bo tšela ka hlobo e tlotsitsoeng ka oli ea meroho.

Tlohela sebakeng se futhumetseng bakeng sa metsotso e meng e 40. bakeng sa ho phahamisa.

Re romella ka ontong, e kentsoeng pele ho likhato tse 180-200. Le pheha metsotso e 3040.

Re tšela bohobe bo felileng, re bo phuthela ka thaole ebe re bo pholile.

Haufinyane ke hopola puisano ka bohobe le motsoalle oa ka ea seng a tsofetse.

O ile a bolela hore na ka bo-90 bohobe bo ile ba apehoa joang 'me ha bo sa ka ba tsoa ho eena hanghang.

Ho fihlela a ithuta melao e latelang:

1. Bohobe bo lokela ho "butsoa" (ho nka nako e telele, empa ho bohlokoa)

2. Bohobe bo rata matsoho (ke hore, ha hlama e entsoe hantle)

Kahoo ho etsahetse ho nna, bohobe ha boa ka ba sebetsa, ho fihlela ke qala ho sebelisa malebela ana.

Tobetsa "Like" 'me u fumane feela li-post tse ntle ho Facebook ↓

Lisebelisoa tsa Crunch ea Bohobe:

Metsi (a futhumetseng) - 300 ml
Letsoai - 1 tsp.
Oli ea meroho (+1 tbsp. Bakeng sa ho tlotsa letlalo) - 2 tbsp. l
Koro ea phofo / Flour (e felisitsoe) - 600 g
Lekala (oat) - 1 tbsp. l
Nama (1 tbsp phofo e tsoang lithong tsa germ + 1 tbsp phofo e tsoang lipeo tsa mokopu) - 2 tbsp. l
Tomoso (e potlakileng ho nka bohato) - 1.5 tsp.
Tsoekere - 1 tbsp. l

Recipe "Crisp mkate" Crunch ":

Ke hlama hlama ka mochini oa bohobe.
Mokhoa oa hlama (hora e 1).
Holim'a phofo u bona lehlaka, phofo e tsoang ho germ ea lijo-thollo le botala, ena ke phofo e tsoang peo ea mokopu.

Ke beha hlama e felileng holim 'a lakane ea ho baka, e tlotsitsoeng ka oli ea meroho ka letlalo.

Ke theha li-band.
Ka ontong e batang ho habeli.

Ebe u baka ka ontong e batang ka likhato tse 150 ho fihlela khauta e le putsoa (metsotso e ka bang 40).
Tlosa 'me kapele u phuthele ka thaole e hloekileng.

Tsena ke li-buns tseo ke li phehang letsatsi le leng le le leng (ho tloha ke hapile tlholisano tlholisanong ea bo-ralitaba).

Li-buns li makatsa haholo ebile li monate.

Tsena ke lijo tseo ke li kenyang bohobe bona.

Mona ke bohobe ba khefu.

Lekola ka hloko.
Bokhoba bo bonolo 'me' mele oa bona ke bokhabane.
E monate haholo.
Etsa bonnete ba hore o leka ho etsa bohobe bona bo makatsang.

Ingolise ho Cook ka sehlopha sa VK mme u fumane litlolo tse ncha tse leshome letsatsi le leng le le leng!

Eba le sehlopha sa rona ho Odnoklassniki mme o fumane litlolo tse ncha letsatsi le leng le le leng!

Abelana risepe le metsoalle ea hau:

Joalo ka ha re pheha?

BB khoutu ea ho kenya:
Khoutu ea BB e sebelisitsoeng liforomong

Khoutu ea HTML ea ho kenya:
Khoutu ea HTML e sebelisitsoeng ho li-blog joaloka LiveJournal

E tla shebahala joang?