Melemo ea Cinnamon bakeng sa lefu la tsoekere la Mofuta oa 2
Ho tloha bongoaneng, kaofela re tseba senoko sena se nkhang hamonate se bitsoang sinamone. Khafetsa re sebelisa senoko sena ho hlophisa confectionery. Empa ke ba fokolang ba tsebang ka litšobotsi tsa hae tsa pholiso. Lisebelisoa tse sebetsang li hlahisoa ke motsoako oa lik'hemik'hale tsa lik'hemik'hale, e leng ho ba teng ha aldehyde, phenol, eugenol, e bolaeang likokoana-hloko, oli ea bohlokoa le livithamini tse fapaneng, tse thusang ho boloka tsoekere maling 'meleng ka mokhoa o hlokahalang. Cinnamon ea lefu la tsoekere la mofuta oa 2, e nahanela litekanyetso tse nepahetseng le tšebeliso ea kamehla, e etsa hore ho be bonolo ho theola le ho boloka tsoekere ea mali ka tekanyo e hlokahalang, hape o tloaetsa lits'ebetso tsa metabolic 'meleng tse etsahalang ka lebaka la kholo ea lefu la tsoekere, ho fokotsa boima ba' mele hoa bonahala. Ntho e 'ngoe e joalo ea mohlolo e ka hlahisoa ke ho matlafatsa boits'oaro, ho theola methapo ea mali ka ho ntlafatsa ts'ebetso ea ts'ebetso ea kelello, ho tsitsisa khatello ea mali, ho thusa ho hloekisa' mele, ho theola cholesterol. Ka hona, ts'ebeliso ea linoko e na le phello e ntle 'meleng oa motho ea batlang ho boloka bophelo ba hae le ho bo sireletsa, empa sinamone e boetse e phekoloa haholo bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Mefuta le litšoaneleho tsa sinamone
Cinnamon ke makhapetla a sefate se lulang se le setala, a sebelisoang haholo joaloka senoko. Naha ea linoko tsa boleng bo holimo ka ho fetisisa ke Sri Lanka. Mabenkeleng a mabenkele a ka fumaneha ka mefuta ea lithutsoana tse tsamaeang, empa hangata li ka rekoa ka mokhoa oa phofo ea fatše.
Mefuta e atileng haholo kajeno ke:
- sinylon sinamone
- Sinamone ea China (e fumanehang hape ka lebitso cassia).
Ceylon ke e tummeng ka ho fetisisa ebile e theko e phahameng haholo. E latsoa e le monate ebile e chesa hanyane, e na le monko o matla ho feta. E nkoa e le eona e monate ka ho fetisisa tatso. E shebahala e le metenya ebile lithutsoana li le bobebe, ke ka lebaka leo Ceylon e halikiloeng ka sekhahla sa bark.
Cassia ke sinamone ea leshano, e ntšitsoeng sefateng se amanang le linoko. Ho fapana le Ceylon, e na le tatso e bohloko e sa thabiseng, 'me ha e monko o monate; lithupa ha li omisitsoe ha li hantle ebile ha li thata. Khafetsa, eseng joalo, re busa re fumana cassia mabenkeleng a polokelo.
Tsela ea ho khetholla sinamone ea Ceylon le cassia
Ceylon e fapaneng ea Cassia e bonolo haholo ho e khetholla ka ponahalo. Ceylon e na le likarolo tse ngata, e ea fokola habonolo ebile e putlama habonolo ha e sithabetsoa ke matsoho. 'Me "cassia" e teteaneng, joalo ka molao, karolo e le' ngoe, eo ha e le hantle e bonts'itsoeng hantle ka theko.
U ka tseba boleng ba sinamone ho tsoa teko e seng ea nnete, e bonolo. Hoa hlokahala ho tšela iodine e tloaelehileng holim'a phofo ea fatše. Haeba u na le sinamone ea ka pele ho uena, ho daea ka boputsoa ho tla ba teng, 'me e tla fokola, ho fapana le kasiya, moo ho daea ho tla hlaha ka boputsoa bo khanyang bo phatsimang.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa sinamone bakeng sa lefu la tsoekere
Boholo ba bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba na le mathata a letsoalo la mali. Hobane ka lebaka la sena ho na le monyetla oa ho tšoaroa ke lefu la thrombosis, le ka lebisang ho otla le ho otloa ke pelo. Ts'ebeliso ea senoko sena e thusa ho fokolisa mali, 'me a fokotsa kotsi ea mafu ana a kotsi. Ka lebaka la sebopeho sa eona, tšebeliso e tloaelehileng ea linoko ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere e etsa hore ho be bonolo ho pepeseha insulin, ho feta moo, e fokotsa ts'ebetso ea ho ruruha 'meleng nakong ea lefu lena. Ka tšebeliso ea letsatsi le letsatsi, ka mor'a libeke tse 'maloa u ka bona ho fokotseha ha tsoekere ea mali ka karolelano ea 30%. Ha u sebelisa sinamone bakeng sa lefu la tsoekere hammoho le lijo tse hlokahalang, hoa khoneha ho hlokomela ho fokotseha ha boima bo feteletseng bo bakoang ke bokuli. Leha ho le joalo, ho lokela ho hopoloa hore ho tšepa hang-hang bakeng sa phello e ntle hang hang ha ho na thuso, sephetho se tla bonahala kamora libeke tse 'maloa feela tsa ts'ebeliso e tloaelehileng.
Ts'ebeliso ea sinamone ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa eo u lokelang ho e hopola, pele u qala kalafo ea sinamone bakeng sa lefu la tsoekere, o lokela ho buisana le ngaka ea hau kamehla. Motsotso o latelang ke litekanyetso tse nepahetseng, qalong khoso eo u e nkileng e tlameha ho qala ka grama e le 'ngoe. (hona ke karolo ea "tee", kamora moo ho lumelletsoeng ho eketsa tekanyo ea ho sebeletsa gramu e le 'ngoe ka beke ho ea ho palo e tloaelehileng ea tšebeliso). Empa tekanyetso e phahameng ea letsatsi le letsatsi ha ea lokela ho ba ho feta ligrama tse 5. Mme hopola hore sinamone bakeng sa lefu la tsoekere ha ea lokela ho ba eona feela tsela ea ho e phekola, tšebeliso ea eona ha ea lokela ho tsamaea le tsela ea mantlha ea kalafo.
Mme leha ho le joalo, ho nka sinamone bakeng sa lefu la tsoekere? E ka eketsoa lijong le lino. Meleng ea setso, ho na le litlolo tse ngata tsa lefu la tsoekere ka ho eketsoa ha sinamone, tse 'maloa ke tsena:
- Cinnamon le mahe a linotsi. Re nka likhaba tse peli tsa mahe a linotsi, kopanya khalase le khaba e le 'ngoe ea linoko. Ka mor'a moo, tšela motsoako ka metsing a chesang ebe u tlohela halofo ea hora. Kamora hore re e hloekise sebakeng se phodileng (sehatsetsi). Hoseng ho latelang, nwa halofo, karolo ea bobeli pele u robala bosiu.
- Tee e ntšo ka sinamone. Tšela khalase ea tee e ntšo ka khaba ea ¼ ea linoko. Metsotso e 10 kamora ho kenella, o ka sebelisa mokhoa ona oa kopo ho ntlafatsa metabolism 'meleng.
- Cinnamon le kefir. Khalase e le 'ngoe ea kefir e kopantsoe le halofo ea khaba ea sinamone. Re tsitlallela metsotso e 20, mme re e noe. Motsoako ona o lokela ho tahoa matsatsi a 10, hoseng pele ho lijo le ka shoalane pele u robala. Mokhoa ona o tla ntlafatsa metabolism hape o fokotse takatso ea lijo.
- Khetho e 'ngoe e ntle bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ke chisi e nang le mafura a tlase le senokoana se seng sa sena.
Empa ntho ea bohlokoa eo re lokelang ho e hopola, ho bohlokoa ho latela mehato, hobane senoko sena sa mohlolo le sona se na le litlolo. Ha ho hlokahale ho e sebelisa bakeng sa basali ba bakhachane, bakuli ba nang le khatello ea maikutlo ebile e ka baka allergies, ho hlokahala hore ho nahanoe lintho tse kulang nakong ea kalafo ea lefu la tsoekere. Ho tla ba kotsi ho tsoa le ho tsoa mali.
'Me haeba u ntse u nka qeto ea ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ka sinamone, etsa bonnete ba hore u shebile karabelo ea pele ea' mele oa hau. Haeba u ikutloa u le bothata bofe kapa bofe, u lokela ho hana ho sebelisa linoko, e le hore li se ke tsa mpefatsa maloetse.