Zemnieku brokastis (lijong tsa hoseng)

Bohle re ja lijo tsa hoseng ka tsela e fapaneng. Motho e mong o rata lijo tsa hoseng tse futhumetseng - mahe a halikiloeng ka chisi le litlama kapa mahe a halikiloeng ka bacon, ba bang ba rata lijo tse bobebe kapa porote e phetseng hantle. Ho na le batho ba sa jeng ho hang hoseng.

Le ha ho le joalo, lijo tsa hoseng li bohlokoa haholo bakeng sa 'mele oa rona le bophelo bo botle letsatsi lohle, li fana ka matla le matla. Ntle le moo, ka melao-motheo eohle ea lijo le lijo tse nang le phepo e nepahetseng bakeng sa lijo tsa pele, o ka khona ho reka ho hong haholo-khalori. 'Nete e tsebahalang e tiisa sena: "E-ja lijo tsa hoseng' moho, arolelana lijo tsa mots'eare le motsoalle, 'me u fe sera lijo tsa mantsiboea."

Kajeno ke nkile qeto ea ho pheha sejana se tsoang lijong tsa pele tsa Seukraine. Motheo oa eona, joalo ka ha ho etsahala hangata, ke mahe a likhoho. Re rata mahe bakeng sa lijo tsa hoseng hobane li ka pheha kapele, mme ena ke sehlahisoa se nang le phepo le phepo. Lijoa tsa hoseng tsa phofo ke kalafo e khothatsang, e tla ba bonolo ho e lokisa ebile ea bohlokoa haholo, kapele.

Bakeng sa lits'ebeletso tse peli re tla hloka:

Khaola bohobe ka li-cubes tse nyane ebe u tšela botoro ka mocheso o lekaneng ho e etsa hore e be lore.

Tšela bohobe ka har'a lijana. Khaola bacon ka likharetlana.

Ka pane e hloekileng e halikiloeng ka holim'a mocheso o bohareng, fafatsa bacon ho fihlela mafura a qhibiliha, eketsa onion le Fry metsotso e 5.

Khaola boroso ka li-cubes tse nyane ebe u eketsa onion ka bacon, Fry metsotso e 3, ho fihlela soseji le onion li sootho.

Kenya li-croutons ka har'a motsoako oa boroso ebe o otla ka mahe, ebe o kopanya.

Fry bakeng sa metsotso e 2, fokotsa mocheso ho ea tlase, sekoahelo ebe o pheha metsotso e 3-4. Beha poleiti, e fafatse ka litlama.

Ho fumana lingoliloeng tse ntle, ingolisa maqepheng a Alimero ho Yandex Zen, Vkontakte, Odnoklassniki, Facebook le Pinterest!

Lisebelisoa bakeng sa "Zemnieku brokastis (lijong tsa hoseng)":

• Kolobe (e tsubiloeng loin e nang le mafura) - 75 g
• Salo (khaoloa ho tloha thekeng) - 15 g
• Sosebelisoa (soseji e entsoeng hae) - 60 g
• Nama ea khomo ea nama ea khomo (e sa kenyelletsoa ka sejelong) - 60 g
• Litapole (tse nyane) - 4 li-pcs.
• Lehe la khoho - li-2 likhomphutha.
• Botoro - 20 g
• Lebese - 70 g
• Linoko (ho latsoa)

Nako ea ho pheha: Metsotso e 30

Sebeletso Ho E Mong le e Mong: 3

Risepe e "Zemnieku brokastis (lijong tsa hoseng)":

Khaola bacon hantle ka hohle kamoo ho ka khonehang, e behe ka pane e omisitsoeng ebe u e tšela hantle.

Kenya likotsi tse batang. Fry hantle. Ho tsoa phihlelong ea ho phela Latvia kea tseba hore ba nka bacon e tsubiloeng, nama ea kolobe e loan, nama ea khomo le sose e entsoeng hae (e ts'oanang le rustic kapa "kupat", phetolelong ena ea nama ea likhomo). Ka mantsoe a mang, ke ile ka amohela mofuta oa litoropo.

Khaola litapole tse phehiloeng ka polasetiki le Fry ka thoko ho botoro ho fihlela e le putsoa

Tšela litapole ka foromo e nang le foil. Haeba u pheha ka foromo e kholo bakeng sa lits'ebeletso tse ling, u ka khetha likarolo tse ling

Tšela likhahla tse batang ho litapole

Beat mahe ka lebese, letsoai, pepere, paprika, litlama tsa Provence

Tšela motsoako oa lehe. Re romella ka ontong e kentsoeng pele ho likhato tse 200 bakeng sa metsotso e 15. Ha o sebeletsa, khabisa le eiee e tala. Tomate e halikiloeng le likomkomere li fuoe lijo tsa hoseng hona, 'me tse ncha le tsona li tla tšoaneleha hantle. Lijoa tsa hoseng li se li loketse! Re phehile sejana sena bakeng sa lijo tsa mantsiboea, 'me u ka ja lijong tsa mantsiboea le bona ka botlalo! Takatso ea lijo.

Ingolise ho Cook ka sehlopha sa VK mme u fumane litlolo tse ncha tse leshome letsatsi le leng le le leng!

Eba le sehlopha sa rona ho Odnoklassniki mme o fumane litlolo tse ncha letsatsi le leng le le leng!

Abelana risepe le metsoalle ea hau:

Maikutlo le litlhahlobo

La 25 Hlakubele 2016 rixa-2015 #

La 2 Mmesa, 2015 tsarapunova #

La 28 Phupu 2014 Snezhavu #

La 16 Phuptjane 2014 kotenochkin #

La 17 Tšitoe Tatyana-Elsa # (Sengoli sa risepe)

La 16 Phuptjane 2014 Tatyana-Elsa # (Sengoli sa risepe)

La 14 Phuptjane 2014 Leto29 #

La 14 Phuptjane 2014 Panther

La 13 Phuptjane 2014 Jyuliya #

La 13 Phuptjane 2014 Elena11sto #

La 13 Phuptjane 2014 Milosc #

La 13 Phuptjane lamer #

La 13 Phuptjane 2014 para_gn0m0v #

La 13 Hlakubele 2014 Lalich #

La 13 Hlakubele 2014 veronika1910 #

La 13 Phuptjane 2014 mtata #

La 13 Phuptjane 2014 Elena11sto #

ha ho khonehe ho bala sena hoseng ho fihlela se fetileng, se se se fokotsitse li-guts, ke batla ho se ja
ke leboha haholo ka risepe ena

La 13 Phuptjane 2014 mtata #

La 13 Phuptjane 2014 Isobella #

La 13 Phuptjane 2014 Natalya70 #

La 13 Phuptjane, Robot e mpe #

La 13 Phuptjane 2014 hloloa #

Metsoako ea li-servings tse 2 kapa - palo ea lihlahisoa tsa li-servings tseo u li hlokang li tla baloa ka bohona! '>

Nako ea ho pheha: 45 min

Mokhoa oa ho pheha

Hang ha ke ithuta buka "Cuisines of the World." Ke ne ke batla ho leka ntho e ncha, e sa tsejoeng, eseng e lekiloeng. Ke ne ke rata lijo tsa Latvia, ba re li bonolo ebile lia khotsofatsa. Ha ke se ke lutse setulong sa boikoetliso bakeng sa lijo tsa hoseng tsa balemi, ke nkile qeto ea ho etsa bonnete ba sena.

Kahoo, re hloka mosi o lohiloeng le soseji. Li kha ka likarolo tse sa hlakoheng (eseng tse tšesaane) ebe li liola ka lieie. Re pheha litapole pele, re li khaola ka linoko ka botenya ba 1 cm, re li fafatse ka thoko ho botoro ebe re li kenya paneng e kopanang le lihlahisoa tsa nama.

Joale otla mahe ka lebese ebe u eketsa letsoai le pepere. Tšela litapole ka motsoako ona ebe o romella ka ontong bakeng sa ho baka. Sena ha se hloke nako e ngata. Pele u sebeletsa, fafatsa lijo tsa rona tsa hoseng ka linate tse tala tse khabisitsoeng hantle. Ho ka ba molemo ho fa li-crispy pickles ka thoko bakeng sa lijo tsena.
Ho lokile, ho bonolo ebile hoa khotsofatsa ebile ho bohlokoa haholo ho monate haholo!
Ka mokhoa o ts'oanang, lihoai tsena tsa Latvia li ne li se na lijo tsa hoseng tse mpe.
Bakeng sa lijo tsa hoseng tse joalo, khalase ea vodka le asene ea Serussia, 'me letsatsi ke mahala.

Lijo tsa Latvia

Litloaelo tsa Boitšoaro Latvia li thehiloe tlasa tšusumetso e matla ea lijo tsa Jeremane le Sweden, leha ho le joalo, ka lebaka la hore naha ena e nyane e lula e le temo, e ne e ke ke ea ithorisa ka lihlahisoa tse fapaneng. Hape ha re bue ka li-sprats tse ileng tsa tsebahala mehleng ea Soviet. Pele, lijo-thollo, phofo le lihlahisoa tsa lebese, le lijana tsa nama e tsubiloeng li ne li khethoa mona - hobane li ka bolokoa nako e telele ntle le sehatsetsi. Ho ne ho se na nalane ea lijo-thollo mona.

Ka tsela, seo ho thoeng ke "tafole e batang" se tsebahala haholo har'a batho ba Latvians - tsena ke lijana tse phehoang ntle le ho futhumatsa. 'Me taba ena ea utloahala - lehlabula lithutong tsena li futhumetse,' me bophelo ba balemi bo joalo hore ha ho na nako ea thabo. Ho ile ha hola, ea ba ea ja.

Mohato ka mohato risepe

Pele ho tsohle, ebola le ho pheha litapole tse mahareng tsa 3-4 hoo e ka bang ho fihlela li loketse. O tlameha ho utloisisa hore likarolo tsohle li teng ebile li itšetlehile ka tatso ea hau, hammoho le boholo ba pan le sejana sa ho baka. Pheha litapole ka metsing a letsoai, ntle le ho emela nako ea ha e qala ho qhalana.

Khato ea mohato ka seng bakeng sa lijo tsa hoseng tsa balemi ba Latvia

Ebe u tšela metsi 'me u pholile lijalo tsa motso hanyane. Re hloka ho li khaola ka lipoleiti tse tšesaane le Fry ka pane ka botoro ho fihlela e le putsoa. E, sena ke sejana se phahameng sa khalori, ke ile ka lemosa - ho fumana matla bakeng sa letsatsi lohle la ho sebetsa. Litapole li ka tšeloa hang hang ka tlase sejana ea ho baka, li tlotsitsoe hanyane ka oli.

Hona joale re hloka lihlahisoa tse fapaneng tsa nama. Ka tšimolohong, ho sebelisitsoe litlolo tse entsoeng ka koena le masose a maiketsetso, empa sena ha re se utloisisa ha se bohlokoa. Ke ile ka ba sela makhasi a mefuta e mengata ea sose mme ka ba kenyelletsa likhoho. Tatso ena e tsubiloeng e bohlokoa haholo mona - e fa sejana mohuta o khethehileng.

Hape, khaola eiee e nyane hofihlella hantle ebe u e tšela ka pane ebe e kenyelletsa oli.

Ha onion e fetoha mmala hanyane, eketsa lihlahisoa tsa rona tsa nama tse lokiselitsoeng pele ebe o li tšela kaofela ho fihlela monko o monate. Ho shapuoa ha ho hlokahale, sepheo sa rona ke ho senola tatso.

Ka mor'a moo, re fetisetsa sena sohle sejana sa ho baka - hantle holim'a litapole, tseo re seng re ntse re li emetse moo. Bala palo ea lihlahisoa tsa nama e le hore li ntle hape li lekane. Haele, onion e ngata kamoo u ratang - ha ho na mekhoa e ikhethang, ntho e 'ngoe le e' ngoe ke tatso ea hau.

E ntse e koahela lijo tsa hoseng tsa rona tsa balemi ka ho ba le lekunutu. Ha ho letho le rarahaneng mona. Re nka mahe a likhoho a hloekileng a 3-6 (bongata bo latela boholo le sebopeho), eketsa letsoai, pepere le halofo ea khalase ea lebese ho bona, kopanya le ho otla hanyane.

Tšela motsoako ka bonolo ka hlobo. Ho tloha holimo, ke fana ka maikutlo a ho fafatsa ntho e 'ngoe le e' ngoe ka chisi e halikiloeng, empa sena ha se ho risepe ea pele.

Re romella foromo ka ontong, e entsoe esale pele ho likhato tse 180. Cheka ho fihlela e tiisitsoe - ena ke metsotso e 3040, empa u hloka ho e latela. Hopola, ho ke ke ha khoneha ho o qeta, empa hape ho se pepesehe le hona ho mpe. Bokaholimo ba bokhabane bo holimo e tla ba temoso ho uena. Ha e le hantle, likarolo tsohle tsa sejana, ntle le ho tšela, li kene ka sejelong sa ho baka se se se loketse, kahoo ha ho hlokahale hore u tšoenyehe ka tsona.

Sejana se tšeloa ka kotloloho ka sebopeho kapa ka pan, ha ho lipolanete tse ntle, marotholi a spaghetti le likhaba tsa lemati. Ena ke lijo tsa hoseng tsa hoseng!

Arohane, o ka sebeletsa likomkomere tse khaotsoeng, tsa khaola ka linoko - ka hona, o khatholla tatso habonolo. 'Me u hloka ho utloisisa hore brokstis ha se sehlopha sa litakatso tse kholo bakeng sa gourmet ea' nete. Sena ke sejo se bonolo, se monate ebile se monate. Lijoa tsa 'nete tsa lelapa, ka mor'a moo ha u batle ho ja chokolete kapa cookies. Sena ke seo bo-'mè ba Latvia ba fepetseng banna ba bona pele ho mosebetsi le bana pele ho sekolo. Leka ho e pheha kaofela ka Moqebelo - ke ts'epa hore baratuoa ba hau ba tla leboha lijo tsa hoseng tse monate ka litapole le soseji. Le ha ho le joalo, lebitso la eona la pele le tšoana le litlhaku tse tsoang ho Game of Thrones. Ka kakaretso, thabela lijo tsa Latvia, u se ke ua ja ho feta tekano, 'me letsatsi la hau e be le letle!