U ka ja eng meroho ea lefu la tsoekere: lethathamo le diresepe

Melemo ea meroho ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere:

matšeliso a ho hloka chelete le ho potlakisa ha metabolism ea carbohydrate,
glycemia normalization
Satellite ea 'mele e nang le likarolo tsa bohlokoa tsa ho batla, li-amino acid, livithamini le lintho tse ling tse molemo,
toning mmele
ho potlakisa metabolic,
ho se sebetse ka li-depositi tse nang le chefo,
fokotseha ha tsoekere ea mali.

Glycemic Index (GI) tafole

Ho tsoekere, ho bohlokoa haholo ho sebelisa meroho e nang le lik'habohaedreite, kaha li ama tsoekere. Khatello ena e bitsoa glycemia. Ho na le meroho e tšehetsang le ho fokotsa glycemia, empa ho na le e e fokotsang.

Tafole ea GI e kenyelletsa lihlahisoa tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng. GI ke index ea glycemic e bonts'a tekanyo ea keketseho ea boemo ba tsoekere ka mor'a ho nka sehlahisoa se itseng. GI e hlahisoa e le karolo ea halofo ea glycemia lihora tse 2 kamora ho ja. E hlaha ka tsela ena:

GI e fokotsehile - boholo ba 55%,
boemo bo bohareng ke 55-70%,
lenane la glycemic le eketsehile - ho feta 70%.

Ho lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho ja meroho e nang le bonyane ba GI!

Tafole ea GI bakeng sa meroho:

Ho latela tafole e kaholimo, hoa hlaka hore na ke meroho efe e khethehileng e lokelang ho jeoa bakeng sa lefu la tsoekere. Fumana lijo tse ling tseo u ka li jang tsa lefu la tsoekere mona.

Meroho e thusang haholo bakeng sa lefu la tsoekere

Litsebi tsa phepo e khethollang mefuta e mengata ea meroho, e nkoang e le bohlokoa haholo ho lefu la tsoekere. Ts'ebetso ea bona e phahameng ebile phello e bolokoa nako e telele. Har'a lihlahisoa tse ngata, tse latelang li ka khetholloa:

Eggplant tlosa lintho tse kotsi le mafura 'meleng. Ha li na tsoekere.
Pepere e khubelu e monate e fapana ka har'a dikahare tsa livithamine tse fapaneng. E theola k'holeseterole e mpe le ho fokotsa glycemia.
Mokopu e nka karolo ts'ebetsong ea insulin, ka lebaka leo boemo ba tsoekere ea mali bo fokotsehang.
Hop o khethiloe, o motala, o hlatsoitsoeng, Brussels, 'mala. Tsoekere e tlase. Sauerkraut lero le salate tse nang le oli ea meroho li bohlokoa haholo.
Ncha likomkomere leha li na le lik'habohaedreite tse nyane, empa li na le lintho tse ngata tse thusang bakeng sa lefu la tsoekere.
Broccoli Ncha e bohlokoa haholo, kaha e na le li-amino acid tse molemo. E matlafatsa tsamaiso ea potoloho, e timetsoang ka lebaka la bokuli.
Asparagus e na le acid e ngata le livithamini.
Bow e bonts'itsoe lefu la tsoekere, kaha e na le methapo le livithamini. Ka sebopeho se phehiloeng, ha ho na lithibelo tšebelisong, empa ka sebopeho se se tala e ka ba (colitis, methapo ea pelo, jj.).
Earth Pear (Jerusalema artichoke) e sebetsa joalo ka hop.
Li-legum e ka jelloa, empa ka bongata.

Ho fumana melemo e mengata ho tloha ho meroho e jeoang, hoa hlokahala ho leka-lekanya le ho fapanya menu.

Ho tsoa video u ka ithuta ka thepa ea bohlokoa ka ho fetisisa ea li-eggplant le zucchini, hammoho le ho tloaelana le litlolo tse tsebahalang haholo ho tsoa ho meroho ena:

Zucchini e na le index e phahameng ea glycemic, empa li bohlokoa haholo, ka hona ho khothalletsoa ho li sebelisa bakeng sa lefu la tsoekere la 1 ka tokiso ea tekanyetso ea insulin.

Ke meroho efe e ke keng ea jeoa le lefu la tsoekere

Lijo tsa limela tsa lefu la tsoekere ka sebele li tlisa melemo e mengata. Empa ho na le meroho e ke keng ea sebetsa feela, empa hape e baka likotsi. Ka tsoekere e phahameng ea mali, ba ka mpefatsa boemo.

Har'a lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa li kenyeletsa:

Litapole ka sebopeho sefe kapa sefe. E na le setene se seholo, se eketsang boemo ba tsoekere.
Koloi (e phehiloeng) e etsa joalo ka litapole - e eketsa tsoekere le cholesterol e mpe. Bala haholoanyane ka lihoete tsa lefu la tsoekere mona.
Beetroot e na le boemo bo phahameng ba GI (index ea glycemic).

Ho thibetsoe ka thata ho ja li-beet tse phehiloeng. Tabeng ena, tsoekere e phahama ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Malebela a Meroho

Meroho e nang le tsoekere e phahameng e ka jeoa ka mofuta ofe kapa ofe, empa ho molemo ho fana ka khetho ho tse ncha le tse e sentsoeng kapa e phehiloeng ka metsing. Haeba u batla ho li fula, hopola hore esita le thispone e le 1 ea botoro e ka eketsa haholo sethala sa khalase. Ho joalo le ka mayonnaise, tranelate e bolila. E le hore u se ke ua eketsa likhalori, o ka baka meroho ka ontong ka ho li fafatsa ka oli ea mohloaare.
Leka ho etsa menu ea hau e le hore meroho e phetse hantle alternated har'a bona. Ntle le moo, mofuta ka mong oa sehlahisoa o na le litekanyetso tsa hae tsa phepo le lintho tse sebetsang.
Hopola seo setsebi sa phepo e nepahetseng se lokela ho nka karolo ho hlophiseng lijo, hobane lethathamo le ipapisitse le boima ba lefu lena, joalo ka lefu la tsoekere, lefu lena le litšobotsi tsa setho ka seng.

Malebela mabapi le ho fumana litholoana tse ntle tsa phepo e nepahetseng ka meroho:

letsatsi le letsatsi, lefu la tsoekere le lokela ho ja 65% ea lik'habohaedreite tsa boleng bohle ba phepo e nepahetseng,
mafura a lumelletsoe ho fihla ho 35%,
protheine e hloka feela 20%.

Ho ntlafatsa boemo ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho bala ho kenella ha lik'habohaedreite, mafura, liprotheine le ho hlokomela index ea glycemic.

Lijo tsa pele tsa lefu la tsoekere

Sopho ea k'habeche. O tla hloka tšoeu le ho khakoa, lieie, parsley. Cheka meroho eohle ho latela litlhoko tsa mahlale a lijo tse phehiloeng bakeng sa batho ba lefu la tsoekere. Tšela ka metsing kapa khoho e bobebe ea khoho, ebe u pheha ho fihlela bonolo, o eketsa letsoai le lenyane.

Sopho ea mokopu e halikiloeng. U hloka ho fumana mokopu o nyane le liapole. Kamora ho hlatsoa lijana ho tsoa mokopeng, khaola bokaholimo, ebe bo koahela sejana. Tlosa ka hloko peo le fiber. Khaola liapole ka li-cubes tse kholo ebe u beha mokopu ho ea holimo. Koahela ka "sekwahelo", tlotsa ka oli ea meroho ebe u tšela ka ontong bakeng sa lihora tse 1.5-2 ho fihlela hamonate.

Ha o pheha sejana, o tla hlokomela hore liapole le mokopu li se li le bonolo haholo. Hloekisa kahare e le hore mabota a pitsa ea meroho e tlang a be mosesane. Kopanya makhasi ao ka lebese le futhumetseng ebe u otla ka blender. Kenya letsoai le leng haeba ho hlokahala. Tšela litapole tse khotliloeng ka pitseng ea mokopu ebe u tšela ka ontong metsotso e meng e 5.

Lithuto tsa bobeli tsa lefu la tsoekere

Li-cutlets tsa meroho. Nka lieie, k'habeche e tšoeu le nama e tšoeu ea khoho. Khaola meroho ka kotloloho kapa u e tšele, tšela nama ka grinder ea nama. Kenya lehe le le leng, letsoai le pepere. Kopanya likarolo tsohle 'me u khubame hantle ho fumana boima. Tšela ka phofo ea rye le Fry ka pane kapa ka ontong. Sebeletsa ka setlolo sa tlhaho.

Pitsa ea lijo ho khona ho fokotsa tsoekere e maling haholo. Ho e pheha ho bonolo haholo. U tla hloka likhalase tse peli tsa phofo ea rye, 300 ml ea metsi (lebese), mahe a 3, letsoai, soda. Koa hlama ebe u tšela ho e tlatsa, pheha ka ontong ka mocheso o phahameng ka ho fetisisa oa 180 ° ho fihlela o phehiloe (hoo e ka bang halofo ea hora).

Ho tlatsa: ham, lieie, chisi e nang le mafura a tlase, pepere ea bell e khubelu, li-eggplant. Khaola meroho, fafatsa chisi ka holimo. Hoa amoheleha ho kenyelletsa mayonnaise ea lijo.

Pelepele tse khabisitsoeng ka meroho le nama. Pepere e khubelu ka boeona e na le thuso bakeng sa lefu la tsoekere, ka hona e ka kenngoa ebe e jelloa ka bongata bo sa lekanngoeng. Bakeng sa ho tlatsa, nka ligrama tse 300 tsa khōhō, eiee tse peli. Ho hasanya holimo, o ka eketsa k'habeche efe kapa efe esita le mokopu o phetseng hantle. Grind meroho, kopanya le fillet ea khoho e halikiloeng, letsoai, pepere le lehe. Sututsa pelepele ebe o e tšela ka litlama kapa metsing ho fihlela o le bonolo.

E phehe kholifolaoa le ho fokotsa inflorescence ka 'ngoe, empa eseng hantle haholo. Kenya ka pane kapa pampiri e tlotsitsoeng e tlotsitsoeng ka oli ea meroho. Tšela mahe a robehileng ka lebese ho tloha holimo. U ka fafatsa ka chisi ea lijo. Pheha ka ontong bakeng sa metsotso e 15-20. Haeba a lakatsa, o ka eketsa eiee, meroho, seplanete, broccoli, asparagus ho hop.

Lisebelisoa tse ntle tsa lefu la tsoekere

Ntle le thupelo ea pele le ea bobeli, ho hlokahala hore ho kenyelletsoe salads ho tsoa meroho e phehiloeng le e ncha ka har'a lijo.

Pheha ligrama tse 200 kholifolaoachop hantle. Kenya ligrama tse 150 tsa lierekisi tse tala, apole e 1 le makhasi a 'maloa a k'habeche ea China. Fafatsa ka lero la lemone ebe u eketsa oli ea mohloaare.
Pepere e khubelu ea tšepe khaola likotoana, chisi e fetotsoeng li-cubes ka karolelano ea 6: 1. Khethola parsley (meroho), letsoai ebe u eketsa oli ea meroho.
Hloekile Jerusalema artichoke le grate, salting e bobebe. Ho ntlafatsa tatso, o ka eketsa balm e nyane kapa balm, dill mane na. Tsila ka oli ea mohloaare ebe oa sebeletsa.
Lefu la tsoekere la Vitamin. U hloka lihloka tsa Brussels, lihoete tse ling tse ncha tse halikiloeng, linaoa tse tala le meroho. Re kuta likarolo tsohle hantle, li hokahane. Kenya salate e tala e tala, parsley, spinach, letsoai. Tšela ka tranelate e bolila e se nang mafura.
Salate ea khase. Pheha kholifola le broccoli, e arole ka li-inflorescences. Koloa likhakhilane ka siling e le hore u ka fumana lero la lero. Ka lero lena, tšela halofo ea kholifate ebe o tlohela ho fihlela e fetoha e khubelu. Tšela lero la lemone ho broccoli ebe u kopanya. Etsa boima bo boholo ba chisi le walnuts. Mona o ka eketsa parsley e halikiloeng le dill mane. Theha libolo tse nyane. Tšela linoko tsohle ka sejana ntle le ho hlohlelletsa. Qhibiliha ka tranelate e bolila ea tranelate.
Shrimp Salad. Pheha le ho hlaola shrimp. Pepere e khubelu ea bell le likomkomere tse ncha. Li-onion tsa khalase ho lero la lemone, letsoai le pepere. Kopanya metsoako eohle, eketsa apole e khethiloeng ebe u tšela oli ea mohloaare habobebe.

Meroho e mengata e loketse bakuli ba lefu la tsoekere. Haeba u pheha lijana ka nepo, u tla fumana salate e monate haholo, sopho le tse ling. Empa hopola hore o hloka ho hokahanya menu le ngaka. Ho seng joalo, o ka beha bophelo ba hao bo botle kotsing!

Meroho ea lefu la tsoekere: ke efe e ka e thusang mme e sa khonehe?

Lefu la tsoekere ke bokuli bo tloaelehileng bo sa foleng boo phepo e phetha karolo ea bohlokoa ho bona. Ka nako e ts'oanang, ho tlamehile ho laola bongata le boleng ba lik'habohaedreite tse sebelisoang. Palo e lekaneng ea lik'habohaedreite e fanoa ke meroho bakeng sa lefu la tsoekere.

Foto: Depositphotos.com. E ngotsoe ke: dml5050.

Batho ba bangata ba na le lefu la tsoekere la mofuta oa 2, le tsejoang ka ho hloka insulin. Ts'ebetsong ea kalafo, ho bohlokoa ho khetha lijo tse nepahetseng. Boemong ba pele ba lefu lena, hangata ke phepo e nepahetseng ea phepo eo e bang eona feela mofuta oa kalafo. Meroho ea lefu la tsoekere e ka lokela ho kenngoa lenaneng la hau, empa ea lumelloa feela.

Video (tlanya ho bapala).

Lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere, ho lebisoa tlhokomelo e khethehileng ho khetho ea lihlahisoa tsa carbohydrate. Hobane ke lik'habohaedreite tse nang le phello e kholo ho tsitsitseng ha tsoekere maling maling ka mor'a lijo - seo ho thoeng ke glycemia.

Ho ipapisitse le mofuta oa lijo tse nang le lik'habohaedreite tse ngata tse nooang, phepo e nepahetseng e boloka glycemia kapa e mpefatsa boemo. Ntlheng ena, theha litafole tsa lihlahisoa tse ka se jeoeng le lefu la tsoekere. Ho khothalletsoa ho fokotsa mehloli ea tsoekere e bonolo e jang lijo tse tsoekere: tsoekere, mahe a linotsi, jeme le liswiki life kapa life tse thehiloeng ho tsona, hammoho le bohobe bo bosoeu, pastries, paseka, lijo-thollo tse ling le litholoana tse ikhethang.

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho ela hloko meroho lijong tsa bona. Tse ling tsa tsona le tsona ha li na ho jeoa ka mofuta o ikemetseng oa insulin.

Boholo ba meroho e lumelloa hantle ke batho ba mofuta oa 2 lefu la tsoekere, hobane e na le bongata bo bongata ba fiber, bo thibelang ho feto-fetoha ha matla ha glucose maling. Ka lebaka la sena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka li sebelisa e le sejana sa lehlakoreng kapa sejana se ikemetseng, ntle le ho tšoenyeha ka ho senyeha ka tšohanyetso. Empa tlhahiso ena ha se 'nete bakeng sa lijalo tsohle tsa meroho.

Karolo ea bohlokoa ea ho khetholla lijo tse lumelletsoeng le tse thibetsoeng ho lefu la tsoekere ke index ea glycemic (GI). E bontša tekanyo ea tsoekere ea maling ka mor'a ho ja sehlahisoa se itseng. E hlahisoa e le karolo ea lekholo la khatello ea tsoekere matsatsing a 2 kamora ho kenella 50 g ea tsoekere e hloekileng.

GI e tlase - eseng ho feta 55%.
GI ea kakaretso - 55-70%.
GI e phahameng - e fetang 70%.

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, lijo tse nang le boleng bo bonyenyane ba GI li lokela ho khethoa. Empa ho na le mekhelo.

Sehlopha sa meroho se nang le GI e phahameng le e bohareng se kenyeletsa:

Na see se bolela hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho lebala ka bona ka ho sa feleng? Eseng joalo. Ha e le hantle, glycemia e ikemiselitsoe eseng feela ka palo ea GI. Meroalo ea glycemic e bohlokoa hape - litaba tsa lik'habohaedreite karolong e itseng ea sehlahisoa (ka ligrame). Ha letšoao lena le theoha, phello eo sehlahisoa se nang le eona ho glycemia.

Meroho e joalo ha e hloke ho qheleloa ka thoko ho lijo tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Li ka jeoa ka bongata, mohlala ho fihlela ho 80 g ka letsatsi.

Mokhoa o nang le kelello o kenyelletsa ho kopanya meroho e kaholimo le lijo tse ka theolang GI kakaretso ea sejana. Tsena ke mehloli ea mafura a liprotheine kapa a phetseng hantle.

Mohlala o motle oa salate ea lefu la tsoekere: ligrama tse 80 tsa poone, oli e 'ngoe ea mohloaare, meroho e tlase ea glycemic index, kuku e mafura a tlase kapa tlhapi.

Meroho e nang le index ea glycemic e tlase e ka jelloang ntle le lithibelo tse khethehileng:

Tomoso
zucchini
zucchini
eggplant
mefuta eohle ea salate
spinach
broccoli
k'habeche e tšoeu
seqha
pepere e khubelu
radish
legumes (linaoa tsa asparagus, lierekisi, lensisi, linaoa, linaoa).

Phapang ea ho busa ke linaoa feela ka bobona, tseo GI ea tsona e leng 80%. Mabapi le li-legames tse thathamisitsoeng ka holimo, leha ho na le GI ea bona e tlase, li na le lik'habohaedreite tse ngata. Empa ka lebaka la ho ba teng ha mafura ka sebopeho sa tsona, ha li ame glycemia haholo le kamora kalafo ea mocheso. Limolek'hule tse mafura li liehisa lits'ebetso tsa ho monya mocheng oa tšilo ea lijo mme, ka lebaka leo, karabelo ea glycemic.

Ntle le phello e tobileng ea glycemia, meroho e ka ba le phello e sa tobang ho bophelo bo botle le boiketlo ba batho ba lefu la tsoekere. Ho bohlokoa ho utloisisa mekhoa e biochemical e "tsosang" lihlahisoa tse itseng, e kenang tsamaisong ea tšilo ea lijo.

Pepere e khubelu e thatafatsa cholesterol ea mali, e bohlokoa bakeng sa lefu la tsoekere.
Tomate, ka lehlakoreng le leng, e senya li-amino acid tse hlokahalang bakeng sa bophelo bo botle.
Jusi ea k'habeche e tšoeu hangata e khothalletsoa e le mokhoa oa ho phekola lefu la tsoekere. Seno sena se phetseng hantle se hlile se thusa ho theola tsoekere e maling.

Ntle le ho khetha lijo tse nepahetseng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lokela ho ela hloko tsela eo ba phehang ka eona.

Batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba lokela ho khetha meroho e nang le tekanyo e tlase ea ts'ebetso. Lijo tse khabeloang le tse khotliloeng li na le letsoai le lengata. 'Me batho ba nang le lefu la tsoekere hangata ba na le khatello ea mali ea methapo, kotsi e eketsehileng ea ho ba le mafu a pelo le pelo. 'Me ba fuoa lijo tse letsoai.

Ho tsoekere ea lefu la tsoekere, batho ha ba tobane le lithibelo tse tebileng haholo mabapi le khetho ea meroho (ntle le mekhelo e itseng). Empa o lokela ho ela hloko tsela eo u phehang ka eona le ho qoba ho ja lijo tse phehiloeng.

U ka ja eng meroho ea lefu la tsoekere: lethathamo le diresepe

Ha ho phekoloa lefu la tsoekere, ngaka e lokela ho fana ka phepo e nepahetseng, e kenyeletsang tšebeliso ea meroho, kaha ke eona e khonang ho laola lik'habohaedreite tse nooang. Empa ke meroho efe eo u hlokang ho e ja ebe e sa khoneheng? Sena se loketse ho bua ka botlalo.

Melemo ea meroho ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere:

matšeliso a ho hloka chelete le ho potlakisa ha metabolism ea carbohydrate,
glycemia normalization
Satellite ea 'mele e nang le likarolo tsa bohlokoa tsa ho batla, li-amino acid, livithamini le lintho tse ling tse molemo,
toning mmele
ho potlakisa metabolic,
ho se sebetse ka li-depositi tse nang le chefo,
fokotseha ha tsoekere ea mali.

GI e fokotsehile - boholo ba 55%,
boemo bo bohareng ke 55-70%,
lenane la glycemic le eketsehile - ho feta 70%.

Ho lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho ja meroho e nang le bonyane ba GI!

Tafole ea GI bakeng sa meroho:

Ho latela tafole e kaholimo, hoa hlaka hore na ke meroho efe e khethehileng e lokelang ho jeoa bakeng sa lefu la tsoekere. Fumana lijo tse ling tseo u ka li jang tsa lefu la tsoekere mona.

Eggplant tlosa lintho tse kotsi le mafura 'meleng. Ha li na tsoekere.
Pepere e khubelu e monate e fapana ka har'a dikahare tsa livithamine tse fapaneng. E theola k'holeseterole e mpe le ho fokotsa glycemia.
Mokopu e nka karolo ts'ebetsong ea insulin, ka lebaka leo boemo ba tsoekere ea mali bo fokotsehang.
Hop o khethiloe, o motala, o hlatsoitsoeng, Brussels, 'mala. Tsoekere e tlase. Sauerkraut lero le salate tse nang le oli ea meroho li bohlokoa haholo.
Ncha likomkomere leha li na le lik'habohaedreite tse nyane, empa li na le lintho tse ngata tse thusang bakeng sa lefu la tsoekere.
Broccoli Ncha e bohlokoa haholo, kaha e na le li-amino acid tse molemo. E matlafatsa tsamaiso ea potoloho, e timetsoang ka lebaka la bokuli.
Asparagus e na le acid e ngata le livithamini.
Bow e bonts'itsoe lefu la tsoekere, kaha e na le methapo le livithamini. Ka sebopeho se phehiloeng, ha ho na lithibelo tšebelisong, empa ka sebopeho se se tala e ka ba (colitis, methapo ea pelo, jj.).
Earth Pear (Jerusalema artichoke) e sebetsa joalo ka hop.
Li-legum e ka jelloa, empa ka bongata.

Ho fumana melemo e mengata ho tloha ho meroho e jeoang, hoa hlokahala ho leka-lekanya le ho fapanya menu.

Ho tsoa video u ka ithuta ka thepa ea bohlokoa ka ho fetisisa ea li-eggplant le zucchini, hammoho le ho tloaelana le litlolo tse tsebahalang haholo ho tsoa ho meroho ena:

Zucchini e na le index e phahameng ea glycemic, empa li bohlokoa haholo, ka hona ho khothalletsoa ho li sebelisa bakeng sa lefu la tsoekere la 1 ka tokiso ea tekanyetso ea insulin.

Har'a lihlahisoa tse kotsi ka ho fetisisa li kenyeletsa:

Litapole ka sebopeho sefe kapa sefe. E na le setene se seholo, se eketsang boemo ba tsoekere.
Koloi (e phehiloeng) e etsa joalo ka litapole - e eketsa tsoekere le cholesterol e mpe. Bala haholoanyane ka lihoete tsa lefu la tsoekere mona.
Beetroot e na le boemo bo phahameng ba GI (index ea glycemic).

Ho thibetsoe ka thata ho ja li-beet tse phehiloeng. Tabeng ena, tsoekere e phahama ka hohle kamoo ho ka khonehang.

Meroho e nang le tsoekere e phahameng e ka jeoa ka mofuta ofe kapa ofe, empa ho molemo ho fana ka khetho ho tse ncha le tse e sentsoeng kapa e phehiloeng ka metsing. Haeba u batla ho li fula, hopola hore esita le thispone e le 1 ea botoro e ka eketsa haholo sethala sa khalase. Ho joalo le ka mayonnaise, tranelate e bolila. E le hore u se ke ua eketsa likhalori, o ka baka meroho ka ontong ka ho li fafatsa ka oli ea mohloaare.
Leka ho etsa menu ea hau e le hore meroho e phetse hantle alternated har'a bona. Ntle le moo, mofuta ka mong oa sehlahisoa o na le litekanyetso tsa hae tsa phepo le lintho tse sebetsang.
Hopola seo setsebi sa phepo e nepahetseng se lokela ho nka karolo ho hlophiseng lijo, hobane lethathamo le ipapisitse le boima ba lefu lena, joalo ka lefu la tsoekere, lefu lena le litšobotsi tsa setho ka seng.

Malebela mabapi le ho fumana litholoana tse ntle tsa phepo e nepahetseng ka meroho:

letsatsi le letsatsi, lefu la tsoekere le lokela ho ja 65% ea lik'habohaedreite tsa boleng bohle ba phepo e nepahetseng,
mafura a lumelletsoe ho fihla ho 35%,
protheine e hloka feela 20%.

Ho ntlafatsa boemo ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ho bohlokoa ho bala ho kenella ha lik'habohaedreite, mafura, liprotheine le ho hlokomela index ea glycemic.

Lijana tsa meroho tse nang le lefu la tsoekere e lokela ho ba tsa bohlokoa lijong. Ho bohlokoa haholo ho li pheha ka nepo. Kajeno ho na le litlolo tse ngata tse thusang le tse fapaneng ho tloha meroho bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.

Ho tlatsa: ham, lieie, chisi e nang le mafura a tlase, pepere ea bell e khubelu, li-eggplant. Khaola meroho, fafatsa chisi ka holimo. Hoa amoheleha ho kenyelletsa mayonnaise ea lijo.

Ntle le thupelo ea pele le ea bobeli, ho hlokahala hore ho kenyelletsoe salads ho tsoa meroho e phehiloeng le e ncha ka har'a lijo.

Boris Ryabikin - 10.28.2016

Lefu la tsoekere le tlhaho le lona le na le mohloli o mong o fapaneng oa lefu le ts'oaetso ea insulin. Sekala sa pele se fana ka liente tsa insulin tsa letsatsi le letsatsi, degree ea bobeli e bonolo, e hloka mokhoa o leka-lekaneng oa ho theha lijo le meriana. Bakeng sa bakuli ba bang, ho na le lithibelo tse thata tsa ho ja, ho ba bang, ka mofuta o fokolang oa lefu la tsoekere, hangata o ka etsa ka lijo tse itekanetseng.

Ts'ebeliso ea meroho le litholoana e ea tlameha, li na le fiber, e ntšang chefo e bokelletsoeng hape e fokotsa boima, hammoho le livithamini le liminerale tse potlakisang ts'ebetso ea metabolic, pectin, e theolang cholesterol le tsoekere ea mali.

Ho laola boemo bo tloaelehileng ba tsoekere maling, ho sebelisoa index ea glycemic - sesupo se khethollang sekhahla sa ho kenngoa ha lik'habohaedreite. Ho na le likhato tse tharo:

tlase - ho fihla ho 30%,
boemo bo bohareng ke 30-70%,
index e phahameng - 70-90%

Ho lefu la tsoekere la degree ea pele, o boetse o lokela ho nka tekanyetso ea letsatsi le letsatsi ea insulin e sebelisitsoeng. Ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la tekanyo ea pele, le boemo bo phahameng ba glycemic, hoo e batlang e le litholoana le meroho kaofela li kenyelletsoa lijong, bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la degree ea bobeli - ba lokela ho sebelisoa ka hloko. Bakeng sa mokuli e mong le e mong, ho hlokahala hore a khethe lijo tse itseng le hore na o khetha neng litholoana le meroho bakeng sa lefu la tsoekere ho molemo ho buisana le ngaka ea hau pele.

Ho latela liperesente tsa lik'habohaedreite tse bonolo, lihlahisoa li arotsoe ka mekhahlelo e latelang:

Letšoao index ea glycemic - ho fihla ho 30%. Lijo tse joalo li lieha ho koenya ebile li bolokehile bakeng sa lefu la tsoekere. Sehlopha sena se kenyeletsa lijo-thollo tse fumanehang ka bongata, likhoho, mefuta e meng ea meroho.
Index 30-70%. Lihlahisoa tse joalo li kenyelletsa oatmeal, buckwheat, legumes, lihlahisoa tse ling tsa lebese le mahe. Mofuta ona oa sehlahisoa o lokela ho sebelisoa ka hloko, haholo bakeng sa ba nkang insulin letsatsi le letsatsi.
Index 70-90%. Lenane le phahameng la glycemic, ho bolelang hore lihlahisoa li na le palo e kholo ea tsoekere e bonolo. Lihlahisoa tsa sehlopha sena sa lefu la tsoekere li lokela ho sebelisoa ka hloko, ka ho buisana le ngaka ea hau. Lihlahisoa tse joalo li kenyelletsa litapole, raese, semolina, mahe a linotsi, phofo, chokolete.
Lenane le fetang 90%. Seo ho thoeng ke "lenane le letšo" la batho ba nang le lefu la tsoekere - tsoekere, li-confectionery le li-sweets tsa bochabela, bohobe bo tšoeu, poone ea mefuta e fapaneng.

Sebopeho sa lijo tsa letsatsi le letsatsi se lokela ho lumellana le ngaka, hobane Lijo tse 'maloa li ka eketsa maemo a tsoekere, tsa lebisa ho ho fetelletseng kapa bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.

Bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ba ka ja mefuta e fapaneng ea meroho e nang le fiber letsatsi le leng le le leng le le leng le fokolang la tsoekere le lik'habohaedreite. Ke meroho efe e lumelletsoeng ho kenyelletsoa lijong tsa bakuli ba nang le lefu la tsoekere:

Khábeche - e na le lik'hilojule tse ngata ebile e na le fiber e ngata. Lihlooho tse tšoeu, li-broccoli, tse nang le livithamini A, C, D, hammoho le calcium le tšepe, Brussels ea hlaha le ho cauliflower (e ncha kapa e phehiloeng).
Spinach e nang le vithamine K le folic acid, khatello ea maemong.
Likomkomere (ka lebaka la litaba tse ngata tsa potasiamo, vithamine C).
Pepere ea khalase (tsoekere e theolang tsoekere le cholesterol, e bonts'itsoeng bakeng sa lefu la tsoekere la mefuta ea pele le ea bobeli).
Eggplant (e thusa ho tlosa mafura le chefo 'meleng).
Zucchini (ntlafatsa mekhoa ea metabolic le ho theola boima ba 'mele) e bontšoa ka bongata bo fokolang.
Mokopu (ho sa tsotellehe lenane le phahameng la glycemic, e thusa maemo a tlase a tsoekere le ho potlakisa ts'ebetso ea insulin).
Celery
Mabone.
Onion.
Lettuce, dill, parsley.

Lijo tse ngata tse tala li na le phello e molemo ho ho theola tsoekere ea mali le bophelo bo botle ka kakaretso. Meroho e "nepahetseng" e potlakisa metabolism ea "carbohydrate metabolism", e fetise chefo e kotsi 'me e fetole mekhoa ea metabolism.

Hoa hlokahala ho fokotsa meroho e nang le starch - litapole, linaoa, lierekisi tse tala, poone. Ka lefu la tsoekere, mefuta ena ea meroho e hatelloa:

Li-beet (e 'ngoe ea meroho e monate haholo)
lihoete (li baka maemo a tsoekere ho tsoekere le cholesterol ka lebaka la karolo e kholo ea linoko)
litapole (joaloka lihoete, li na le setoutu se ngata, se eketsang tsoekere ea mali)
tamati li na tsoekere e ngata.

Hoa hlokahala ho latela ka tieo litlhahiso tsa ngaka, tseo ka lihlahisoa u ka etsang phepelo ea letsatsi le letsatsi ea mofuta o le mong kapa oa lefu la tsoekere. Neng boima bo feteletseng u ke ke ua lapa, ho leka ho theola boima ba 'mele, ho molemo ho sebetsana le bothata bo joalo ka lijo tse nang le phepo e nepahetseng. Hape, ela hloko mekhoa e atlehang ea ho phekola lefu la tsoekere la mofuta oa II.

Lingaka li khothaletsa ho nka Ferment S6 ka lijo, e leng ho eketsang haholo menyetla ea ho fokotseha ha tsoekere ea mali kapele. Litokisetso tse ikhethang tsa litlama ke tsoelo-pele ea morao-rao ea bo-ramahlale ba Maukraine. E na le sebopeho sa tlhaho, ha e na litlatsetso tsa maiketsetso ebile ha e na litla-morao. Ho pakoa ka tliliniki hore moriana o sebetsa hantle haholo ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Ferment S6 e na le phello e akaretsang ea tsosoloso, e khutlisetsa lits'ebetso tsa metabolic 'meleng. E ntlafatsa mosebetsi oa endocrine, methapo ea mali le methapo ea lijo. U ka ithuta ho eketsehileng ka sethethefatsi sena 'me u se laetse kae kapa kae Ukraine ho webosaeteng ea semmuso http://ferment-s6.com

Ho laola tsoekere ea mali, ha u etsa lijo, u hloka ho nahana ka index ea glycemic ea litholoana le meroho e fapaneng. Ho sitoa ho ja ho ka etsa hore lefu le mpefale le ho feta.

Batho ba nang le lefu la tsoekere ba ka lumelloa joalo litholoana le monokotsoai:

Ho khothalletsoa ho sebelisa litholoana le monokotsoai bakeng sa mofuta oa 2 diabetes tsoekere kapa leqhoa, e sa phehiloeng ka sirapo, litholoana tse omisitsoeng li thibetsoe.

Ts'ebeliso ea libanana, mahapu, li-cherries tse monate, tangerine, liphaenapole, li-Persimm ha li khothalletsoe, lino tse tsoang litholoana tsena le tsona ha li ratehe. Se ke oa ja morara o nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Litholoana tse hanetsoeng bakeng sa tšoaetso e joalo ke matsatsi le lifeiga. U ke ke ua ja litholoana tse omisitsoeng le li-compotes ho tsona. Haeba u hlile u batla, u ka etsa uzvar ka litholoana tse omisitsoeng, ka mor'a ho inela monokotsoai o qeta lihora tse hlano ho isa ho tse tšeletseng ka metsing, ha o pheha habeli, fetola metsi mme o pheha ho fihlela o le bonolo. Ho compote e hlahisitsoeng, o ka eketsa sinamone e nyane le monate.

Hobaneng ha litholoana tse ling li le kotsi ho ba nang le tsoekere e phahameng:

Pineapple e ka baka ho theoha ha maemo a tsoekere. Ka thuso ea eona eohle - dikahare tsa khalori tse tlase, ho ba teng ha vithamine C, ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung - tholoana ena e tšoaelitsoe ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mefuta e fapaneng.
Mabanana a tšoauoa ka litaba tse phahameng tsa setene, tse sa rateheng e ama tsoekere ea mali.
Morara oa mofuta o fe kapa o fe oa khang bakeng sa lefu la tsoekere ka lebaka la tsoekere e phahameng, e eketsang tsoekere e tloaelehileng.

Litsebi tsa tsoekere tsa mefuta e fapaneng li ka nooa mefuta ena ea lino:

tamati
Lemon (e hloekisa mabota a methapo ea mali, e ntlafatsa ts'ebetso ea metabolic le tlhoekiso ea chefo le chefo, e lokela ho tahoa ka lisiponeng tse nyane ntle le metsi le tsoekere),
lero la kharenate (ho khothaletsoa ho nooa ka tlatsetso ea mahe a linotsi),
putsoa
birch
cranberry
khábeche
beetroot
likomkomere
rantipole ka sebopeho se kopaneng, ho etsa mohlala, lilitha tse peli tsa apole le litha e le ngoe ea rantipole, noang ntle le tsoekere kapa eketsa ligrama tse 50 tsa monate.

Mokhoa oa ho tseba litholoana le meroho e lekaneng

Esita le tšebeliso ea meroho kapa litholoana tse nang le index e tlase ea glycemic e ka baka maemo a tsoekere a feteletseng 'meleng. Ka hona, ha u khetha lijo tsa letsatsi le letsatsi tsa phepo, u hloka ho ela hloko ts'ebetso ea sehlahisoa, 'me u bale tšebeliso ea eona hantle. Ho fa litholoana ha hoa lokela ho feta ligrama tse 300 bakeng sa mefuta e nang le asiti (liapole, likharenate, lilamunu, kiwi) le ligrama tse 200 tsa monate le bolila (liperela, liperekisi, plums).

Haeba kamora ho bala sengoloa sena o ntse o na le lipotso mabapi le phepo e nepahetseng bakeng sa lefu la tsoekere, ngola litlhalosong tse ka tlase ho sengoloa sena, ke tla thabela ho u eletsa.

Ho na le meroho efe ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Lethathamo la lihlahisoa tse nang le thuso

Lefu la tsoekere le tlohella mokhoa oa bophelo, le etsa hore o ele hloko phepo e nepahetseng. Mofuta oa 2 oa lefu la tsoekere o nkoa e le mofuta o ikemetseng oa insulin, o sitisang metabolism ea carbohydrate haholo. E fumanoa maemong a 90%.

Ka foromo e bonolo, ho ka khoneha ho lefella ho haella ha insulin feela ka lijo, ho fokotseha ha boima ba 'mele. 'Me ka mabaka ana, lijo tse nang le fiber ea limela, motsoako o mengata oa liminerale le livithamini li loketse hantle. Ka hona, kajeno re tla bua ka hore na ho ka jeoa meroho efe ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Letšoao le ka sehloohong la lefu lena ke hypoglycemia, keketseho ea tsoekere ea mali le ho fokotseha hoa bokhoni ba 'mele ba ho fetolela glucose ho matla. Sephetho ke ho tlola melaoana eohle ea metabolic. Ho fokotsa tšebeliso ea li-monosaccharides, ho lokisoa phepo e nepahetseng.

Boholo ba sena se sebetsa ho lijo tse kotsi, hoo e batlang e le lik'habohaedreite le mafura. Empa tšebeliso ea meroho e tla pele. Limela tsa motso li thusa ho theola metabolism, ho laola ho leka-lekana ha li-hormone.

Melemo ea ho sebelisa meroho e kenyellelitsoeng ka botlalo lijong:

Ts'ebetso ea metabolism ea carbohydrate. Meroho bakeng sa lefu la tsoekere e fa 'mele lintho tse hlokahalang tsa ho batla tšebetso ea enzymatic le sekhahla se phahameng sa tsoekere sa tsoekere, ho tlosoa hoa lero la mali. Ka lebaka leo, mabenkele a "insulin" makhophong ha a felisoa.
Ho ntlafatsa metabolism ea lipid. Tekanyetso ea li-cholesterol amana ka ho toba e ama ts'ebetso ea methapo ea mali. Li-acids tsa polyunsaturated tse mafura, tseo meroho e meng e nang le tsona, li na le cholesterol e tlase. Li-avocados, k'habeche e tšoeu, broccoli, kholifulawa, parsley li loketse merero ena.
Khalemelo ea khaello ea amino acid. Meroho e nang le li-amino acid e etsa hore ho khonehe ho kenyelletsa ho bolaoa ke tlala ea 'mele (pepere, lihoete, hop e khubelu, linaoa tse tala).
Taolo ea mesebetsi ea setho. Li-tishu tsohle tsa 'mele li hloka li-micro le macro tse teng ka har'a meroho. Phepo e lekaneng e tiisa ts'ebetso e tloaelehileng ea likarolo tsa protheine, ho khutlisetsa mekhoa ea ho fetolela. Eketsa matla.
Ho tlosa chefo 'meleng. Tsosoloso ea lits'ebetso tsa metabolic e tiisa ho hloekisoa ha litho le likarolo ho tsoa ho chefo e bokellaneng le chefo. Tsela eo mali a hlophisitsoeng ka eona ea ntlafala, 'mele o qala ho sebetsa hantle haholoanyane,' me bophelo bo botle boa ntlafala.

Lefu la tsoekere hangata le lebisa ho boima ba 'mele,' me maemong a mang ho tepella. Ka hona, ha u sebelisa lijalo tsa motso, motho o lokela ho ela hloko se ngotsoeng eseng tsoekere feela, empa le lintho tse tsoekere.

Bakeng sa bohle ba lefu la tsoekere, GI (glycemic index) e bohlokoa. E tšoaea phello ea sehlahisoa se felisitsoeng boemong ba tsoekere e maling. Meroho e tlase ea GI ea mofuta oa diabetes tse 2 e lumelloa ntle le meeli.

Hoo e batlang e se na lik'habohaedreite, empa li tšoauoa ka sehlahisoa se phahameng sa fiber:

, Tomate le likomkomere
Zucchini le squash,
Eggplant
Pepere e monate
Lijalo tse tala (li thusa haholo)
Mofuta oa salate ea mofuta o mong le o mong.
K'habeche e tšoeu
Eiee.

Ka tekanyo e fokolang, ho bohlokoa ho ja li-legames (tse nang le lik'habohaedreite tse ngata, protheine). Empa ho khutlisetsa tekano ea amino acid ho kenyelletsa lijong ho ntse ho le bohlokoa.

Litapole ke sehlahisoa se boreleli se nang le GI e phahameng. Ha ho kgothaletswe ho e sebelisa. Haeba u lakatsa, u ka kenyelletsa litapole tse phehiloeng ka sebopeho sa salate kapa sekotlolo sa lehlakore.

Li-beet, poone le mefuta e meng ea mokopu li na le tsoekere e ngata. Li ka kenngoa lenaneng la letsatsi le letsatsi, empa ka tekanyo e fokolang. Mohlala, joalo ka karolo ea sejana se thata sa lehlakoreng kapa ka foromo e hloekisitsoeng. Kamohelo e mashome a robeli lekholong e bolokehile bophelo bo botle ba lefu la tsoekere.

Mofuta oa meroho ea 2 ea lefu la tsoekere: melemo e ikhethang

Lefu lena le ka laoloa ke tšebeliso ea meroho letsatsi le letsatsi. Empa "ho itšetleha" ka mofuta o itseng ho ntse ho sa bohlokoa. Lijo li lokela ho lekana. Ho kenyelletsoa ha mefuta e mengata ea litholoana le meroho ea motso ka har'a lijo ho tla tšehetsa 'mele le ho thusa kalafo ea lefu la tsoekere.

Ke meroho efe e loketseng tsoekere:

Ho bohlokoa ho motho ea nang le lefu la tsoekere ho hlokomela ho sebetsa le litho tsa ka hare. Ha ho na le mathata a itseng, meroho eo e thusang ho rarolla mathata a itseng e lokela ho kenyelletsoa lijong.

Ha u etsa qeto ea hore na u ka ba le meroho ea mofuta ofe ka lefu la tsoekere la 2, tsepamisa maikutlo lijong tsa selemo. Lenane le leholo ka ho fetisisa le bokellana ka nako ea kotulo. Se ke oa lahleheloa ke thepa ea bohlokoa ha u boloka k'habeche, lihoete, articoke ea Jerusalema (e qetellang e hapile tšebeliso ha e bolokiloe likhoeli tse 'maloa).

Ha a kha a likomkomere le likomkomere li fumana thepa ea ho ntlafatsa tšebetso ea manyeme. Mariha, ho molemo ho fana ka khetho eseng ho meroho e ncha ho tsoa lebenkeleng la suphamakete, empa ho mosali oa ntlo ea futhumetseng ea bokamoso.

Ho bohlokoa ho batho ba lefu la tsoekere ho bona melao-motheo ea phepo e nepahetseng:

Ho ja khafetsa
Likarolo tse nyane
Kabelo e fapaneng ea meroho,
Palo ea lik'habohaedreite tse nkiloeng le kakaretso ea khalori e lokelang ho lekana letsatsi le letsatsi,
Ha ho lokisoa nama, khetha mokhoa oa ho pheha,
Pheha sopho ho meroho ea meroho,
Ja liprotheine tsa liphoofolo ka mokhoa o itekanetseng, lihlahisoa tsa lebese,
Ka bofokoli, ho hloka matla, ho ja meroho le litholoana ka palo e phahameng ea livithamini le liminerale ka sebopeho.

Ka lijo tse nang le phepo e felletseng le tse nang le phepo e nepahetseng, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa 'me ba ja meroho e monate haholo - lihoete, li-beet empa ka bongata, mohlala, joalo ka karolo ea sechu.

Meroho e ncha ke khetho e ntle ka ho fetisisa. Ka foromo ena, ba boloka boleng bohle ba phepo le matla a likarolo tse molemo. Haeba mpa kapa tšilo ea lijo e sa nke meroho e tala ka bongata bo boholo, e ka sebetsoa hanyane ka hanyane. Mefuta e fapaneng ea menu e tla thusa ts'ebeliso ea meroho ka sebopeho sa thupelo ea pele, ea bobeli, salads le lijo tse bobebe.

Li lokiselitsoe ho tsoa mofuteng o le mong kapa tse ngata tsa meroho. Ho kopana ho ka fapana ka nako. E lumelletsoe ho eketsa metsoako ea nama e halikiloeng. Ntlha ea bohlokoa ke mokhoa oa ho eketsa matla. Ho molemo ho hana mayonesi, ho eketsa moaparo oa asene-asene le lisose tse thehiloeng ka yogurt ea tlhaho ho meroho.

Meroho e sa tsoa hlatsoa litholoana ho tsoa ho meroho e fumanoa e sebelisa lero. Blender e u lumella ho pheha sopho e phetseng hantle e phetseng hantle. Li-cocktails tsa hoseng tsa celery, parsley, likomkomere tse ncha li ratoa. Tomate le pepere e monate li tsamaea hantle hammoho. Empa lero la hop ha lea lokela ho jeoa ka mokhoa o lekanyelitsoeng mme eseng ho feta hanngoe ka beke.

Ho tseba hore na ke meroho efe e ka sebelisoang bakeng sa lefu la tsoekere, ho bonolo ho hlophisa phepo ea motho ea kulang, ho nahanela polokeho le melemo ea 'mele.

Ha se bohle ba nang le lefu la tsoekere ba tsebang hore meroho e fana ka limatlafatsi tse ngata tsa 'mele. Tse ling tsa tsona li ka ama bophelo bo botle hole le tsela e ntle. Ka hona, ho bohlokoa ho tseba hore na meroho ke eng hape o ke ke oa ba le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.

Meroho e loketse tsoekere.

Li na le fiber e ngata, ka lebaka leo mokokotlo oa mokokotlo o eketsang makhetlo a 'maloa. Ka lebaka leo, lits'ebetso tsa metabolic 'meleng li hlophisitsoe ka mokhoa o tšoanang. Lijo ha li thekesele, 'me mekhoa ea tšebetso ea eona e tsoela pele ntle le litšitiso.
Ho potlakisa metabolism ea carbohydrate 'me u tsose tsoekere ea mali.
Ba molumo oa 'mele' me ba o tlatsa ka livithamini, liminerale le li-amino acid, ba kenyang chefo e tsoang maling maling.
Ba tlosa mekhoa e tsitsitseng, li-slags le liphetho tsa metabolism ea lipid. Motsoako oa lijo tsa limela le lihlahisoa tse ling o kenya letsoho ho ntlafatseng tse latelang.

Meroho e sa tsoa khuoa e na le li-antioxidants tse ngata. Li thusa ho theola botsofali ba 'mele, ho ntlafatsa phallo ea mali le ho ba le phello e ntle tsamaisong ea methapo. Ho sebelisa meroho khafetsa ho fokotsa kotsi ea mathata a bakoang ke lefu la tsoekere, ho thusa ho fokotsa boima ba 'mele ebile ho na le phello e ntle maemong a moriri le a letlalo.

Ka mofuta oa 1 le lefu la tsoekere la 2, ho bohlokoa ho khona ho khetha meroho e lumelloang. Pele ho tsohle, o hloka ho ela hloko index ea glycemic. Lijo tse nang le GI e phahameng li tla etsa hore tsoekere e kene maling ka potlako le tlhahiso e kholo ea insulin. Ho qoba tsoekere e tsoekere, o hloka ho tseba hore na ke meroho efe e ka kenyellelitsoeng lijong le e sa khoneheng. Bakeng sa sena, ho thehiloe litafole tse ikhethang tse bonts'ang matšoao a hlokahalang.

Meroho e phahameng ea GI e kenyelletsa rutabaga, mokopu, li-beet le poone. Leha ho le joalo, sena ha se bolele hore batho ba nang le lefu la tsoekere ba tla tlameha ho ba khetholla ka ho felletseng mesebetsing ea bona. Litholoana tsena li lokela ho kopanngoa le litso tse ling ka index ea glycemic e fokolang, liprotheine le mafura a phetseng hantle. Li ka kenyelletsoa lijong bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2, empa ho isa tekanyong e nepahetseng, eseng ho feta 80 g ka letsatsi. Lisebelisoa tse nepahetseng li tla shebahala tjena: 80 g ea salad ea beetroot e nngoeng ka oli ea meroho, likomkomere kapa meroho e meng e nang le GI e tlase le selae sa likhoele tsa likhoho kapa fillet ea tlhapi.

Litapole li lokeloa ke tlhokomelo e khethehileng. Lenane la eona la glycemic le itšetlehile ka mokhoa oa ho itokisa. Ka sebopeho se phehiloeng, GI ea litapole e phahame, e phehiloeng - e mahareng. Ntle le moo, li-tubers tsa litapole li na le lik'habohaedreite hape ha li na fiber. Li ama tsoekere ea mali ea ka mor'a lefu. Ka hona, litapole ha li khothalletsoe hore li sebelisoe tsoekere.

Meroho e nang le index ea glycemic e tlase e ka jeoa ntle le lithibelo tse khethehileng. Lenane le lumelletsoeng le kenyeletsa:

Tomoso
eggplant
zucchini
khábeche (tšoeu, kholifola, broccoli, jj),
mefuta eohle ea salate
pepere
radish
legumes (linaoa, lierekisi, lensisi, linaoa).

Ho na le lithibelo ho linaoa. Mohlala, linaoa li ke ke tsa kenyelletsoa lijong: GI ea tsona e ka ba 80. Li-legum tse ling, leha ho na le index e fokolang, li na le lik'habohaedreite, ka hona li lokela ho kenngoa ka bongata hanyane ka lenaneng.

Ha u ja meroho, ho bohlokoa ho ela hloko hore e ka ba le phello e sa tobang boiketlong ba mokuli ea nang le lefu la tsoekere, ea baka mekhoa e meng ea biochemical ka har'a tšilo ea lijo. Mohlala, tamati e ka hlakola li-amino acid tsa bohlokoa bakeng sa tšilo ea lijo. Pepere e tloaetse cholesterol, 'me k'habeche e tšoeu e theola tsoekere e maling.

Ka mofuta oa lefu la tsoekere la mofuta oa 1, ha u hloke feela ho khetha meroho e loketseng, empa hape u ele hloko mokhoa oa ho itukisetsa. E ja meroho e mengata e tala ka hohle kamoo ho ka khonehang, kaha lik'habohaedreite tse rarahaneng hangata li theohela ho lik'habohaedreite tse bonolo nakong ea kalafo ea mocheso. Ka lebaka leo, index ea glycemic ea lihlahisoa e eketseha haholo. Mohlala, GI ea lihoete tse tala e 30, mme e phehiloe - 85. Ha nako e telele lihlahisoa li sa phekoloe ka mocheso, lenane la glycemic le holimo le holimo.

Bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta leha e le ofe, litlolo li kenngoa meroaneng e khabisitsoeng, e khabisitsoeng le e letsoai. Har'a meroho e sa belisoang e phehiloeng, lihoete le li-beet li ka khetholloa. Lihlahisoa tsena li baka tsitsipano e matla tsoekere ea mali, li eketsa cholesterol hape li baka mathata tsamaisong ea pelo.

Meroho ke karolo ea bohlokoa lijong tsa mokuli ea nang le lefu la tsoekere. Ha ho nahanoa ka index ea bona ea glycemic le ho fana ka khetho ho tse thibelang ho kenella ha tsoekere ka potlako, ba nang le lefu la tsoekere ba ka laola habonolo lefu lena le ho thibela ho eketseha ha tsoekere ea mali.

Vinogradov V.V. Li-tumors le li-cysts tsa manyeme, State Publishing House of Medical Literature - M., 2016. - 218 leq.
Gitun T.V. Tataiso ea tlhahlobo ea endocrinologist, AST - M., 2015. - 608 leq.
Korkach V.I. Karolo ea ACTH le glucocorticoids ho taolo ea metabolism ea matla, Zdorov'ya - M., 2014. - 152 leq.

E re ke itsebise. Lebitso la ka ke Elena. Ke qetile lilemo tse fetang 10 ke sebetsa ke le setsebi sa endocrinologist. Ke lumela hore hajoale ke setsebi lebaleng la ka mme ke batla ho thusa baeti bohle ba sebakeng sena ho rarolla mesebetsi e rarahaneng eseng joalo. Lisebelisoa tsohle tsa sebaka sena sa marang-rang li bokelloa ebe li sebetsoa ka hloko e le hore li fetise litaba tsohle tse hlokahalang ka hohle kamoo ho ka khonehang. Pele o sebelisa se hlalosoang webosaeteng, ho hlokahala tumellano ea ho buisana le litsebi kamehla.