Lefu la tsoekere le tsohle ka lona
BABALI BA BONOLO BA RATA!
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Na hoa khoneha ho ja mahe a linotsi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2? Potso e hlaha ho ba bangata, haholo ba lefu la tsoekere. Ho bohlokoa ho hlokomela hore lihlahisoa tse ka har'a tsona moo ho nang le lintho tse amang boemo ba tsoekere ba mokuli li hatelloa ka tieo. Hoa hlokahala ho tseba hore na likarolo tsena li teng ka mahe a linotsi. Karabo ke e, empa litsebi tse ling li u lumella ho eketsa sehlahisoa sena lijong, tsohle li itšetlehile ka ho rarahana ha lefu lena. Ho phekola linotsi tsa lefu la tsoekere la mofuta oa 2 ho ka ba le litlamorao ho bophelo bo botle ba mokuli, haholo bohlokoahali, ho tseba tekanyo eo.
Lisebelisoa tse sebetsang tsa mahe a linotsi bakeng sa lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Ho tloha mehleng ea khale, ho 'nile ha lumeloa hore mpho ea linotši ke e' ngoe ea lihlahisoa tse thusang ho matlafatsa tsamaiso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung le ho eketsa molumo ka kakaretso. Lihlahisoa tsa linotsi li sebelisoa liindastering tse ngata (cosmetology, meriana le lijo).
Leha e le hore mahe a linotsi a na le likhalase tse ngata, ho li-diabetes ho na le molemo ha ho se na mafura a nang le cholesterol. Empa u ka re'ng ka se tsoekere e tsoekere, hobane e monate haholo. Ha e le hantle, boholo ba eona ke fructose, e ke keng ea ama tsoekere ea mali ea lefu la tsoekere.
Ntho e ka sehloohong ea sehlahisoa sena se monate ke hore lik'habohaedreite tse fumanehang li chekoa ke 'mele oa motho ntle le ho tsoa ka insulin. Mahe a linotsi a na le chrome. Joalokaha u tseba, ntho ena e hlokahala bakeng sa batho ba lefu la tsoekere.
Ka lebaka la dikahare tse lekaneng tsa chromium 'meleng:
- Ts'ebetso ea metabolic ea ntlafala.
- Ts'ebetso ea tlhahiso ea lihormone e hokahane.
- Ho theha tekanyo e nepahetseng ea tsoekere.
- Mafura a sa hlokahaleng a senngoa.
Litsebi li ile tsa etsa liteko moo bakuli ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa bobeli ba arotsoeng ka lihlopha tse peli. Sehlopha sa pele se ile sa lumelloa ho hlahisa motsoako o hlahang lijong tsa bona, athe oa bobeli o ne o le sieo. Kahoo liphetho li bontšitse hore mpho ea linotsi e kentse letsoho ho theoha tsoekere ea mali.
Ha re leke ho hlakisa melemo eohle ea ho sebelisa sehlahisoa sena bakeng sa lefu la tsoekere la 2:
- melaoana ea metabolic
- ho lokisa letlalo le senyehileng kapele
- lintlafatso tsamaisong ea pelo le pelo,
- molao oa liphio ka sebete,
- phello e ntle lits'ebetsong tsa methapo,
- ho eketsa ts'ireletso ea 'mele ea ho itšireletsa mafung
- e phahamisa tšilo ea lijo hantle.
Tšebeliso e nepahetseng ea mahe a linotsi ho lefu la tsoekere la mofuta oa 2
Boikoetliso bo bonts'a hore ka ts'ebeliso e nepahetseng ea mahe a linotsi, boemo ba batho ba lefu la tsoekere bo ntlafala feela, hobane 'mele o ntse o hloka liswiti,' me mahe a linotsi ke ona a ka nkang likuku le liswiti tse mpe. Ha u sebelisa mahe a linotši, ho eketseha hoa tšebetso le matla hoa bonahala, 'mele o na le matla. Liphetoho tse joalo li etsahala haeba mokuli a tataisoa ke litaelo tsa ngaka ea hae e tsamaeang le ho latela tekanyetso e lumelletsoeng.
Palo e behiloeng ke ngaka sehlahisoa sena e lokela ho aroloa likarolo tse peli kapa tse tharo, se ke oa ja li-ml tse 30 ka nako e le ngoe.
E le hore mahe a linotsi a nkoe hantle, ho bohlokoa ho a kenyelletsa metsoako e meng. Tsena e kanna ea ba litholoana tse ncha kapa meroho, meqolo ea bohobe kapa bohobe bo bong ba phepo. Bakeng sa lijo tsa hoseng, o ka kopanya mahe a linotši le tee e futhumetseng mme o nate seno se monate.
Lingaka li khothaletsa ho bala likarolo tsa bohobe. Ka mantsoe a mang, haeba sejo se le seng se ka ba le ligrame tse ka bang 10 tsa nama ea nama ea nama ea nama ea kolobe karolong ea sona, joale sena se ka nkoa e le karolo ea bohobe. Mme batho ba lefu la tsoekere ha ba lumelloe ho ja lijo tse fetang tse supileng ka letsatsi. Ligrama tse 15 tsa mahe a linotsi tsa tlhaho li lekana le karolo e le 'ngoe e joalo.
Kamora lipalo tsohle, o ka etsa lijo tse nepahetseng bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere la mofuta oa 2.
Maemong a teng ho molemo ho hana tšebeliso ea mahe a linotsi
Mehatong ea pele ea lefu lena, mahe a linotsi a lumelloa ho sebelisoa, empa haeba lefu la tsoekere le qalile, ha ho na ho bua ka lona. Kenyelletso ea sehlahisoa sena lijong e ba kotsi. Liqeto tse ikemetseng le moralo oa li-menyu ha li kenyelletsoe ntle le haeba ho bonahala ho mokuli hore tsohle li hlophisehile.
Empa, leha ho le joalo, motho ea nang le lefu la tsoekere o entse qeto ea ho leka sehlahisoa se monate, ho a hlokahala hore a laole liphetoho tsohle le 'mele oa hau.
Haeba se fapaneng se le joalo, moelelo o ntlafalitsoe, ho na le molumo le matla, ts'ebeliso ea mahe a linotsi e ka tsoela pele, empa e seng ho feta moo.
Nka ja bohobe ba mofuta ofe le lefu la tsoekere?
- 1 Na lihlahisoa tsa likhoele tse nang le lefu la tsoekere?
- 2 Tšebeliso ea lihlahisoa tsa bohobe, sekhahla sa bona sa letsatsi le letsatsi
- 3 Litsebi tsa tsoekere li ja bohobe ba mofuta ofe?
- 3.1 Bohobe ba lefu la tsoekere
- 3.2 Bohobe bo sootho
- 3.2.1 Bohobe ba Borodino
- 3.2.2 Lihlahisoa tsa likuku tse tsoang phofo ea rye
- 3.3 Bohobe ba protheine
- 4 risepe ea baking ea maiketsetso
- 5 Ho baka ho kotsi bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere
Sehlahisoa sa bohlokoa joaloka bohobe bakeng sa batho ba lefu la tsoekere ha se thibeloe ka ho felletseng, empa tšebeliso ea sona e tlameha ho ba le moeli. Ntle le moo, boteng ba lefu la tsoekere, mefuta e meng ea sehlahisoa sena ea lumelloa. Ho bohlokoa ho kenyelletsa lihlahisoa tsa bakery lijong tsa letsatsi le letsatsi, hobane li na le livithamini tse ngata, tse nang le likarolo tse nyane le tse kholo tsa macro tse tlatsetsang moetong o tloaelehileng oa tšebetso ea metabolic 'meleng.
Na lihlahisoa tsa bohobe li na le lefu la tsoekere?
Lihlahisoa tsa bohobe li na le thuso ho bakuli ba nang le mathata a metabolic (metabolism 'meleng), ho kenyelletsa le bakuli ba nang le lefu la tsoekere. Ho baka ho na le palo e kholo ea fiber, livithamini, liminerale. Litsebi tsa tsoekere ha lia lumelloa ho ja mefuta eohle ea bohobe. Lijana tse tsoang phofo ea phofo ea pele, khekhe e ncha, bohobe bo tšoeu ha li qheleloe ka thoko lijong tsa lefu la tsoekere. Bohobe ba Rye bo nkoa e le e 'ngoe ea bohlokoa ho bakuli ba nang le lefu la tsoekere, kaha e na le palo e kholo ea lintho tse sebetsang. Ntle le moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho ja bohobe bo entsoeng ka phofo ea sehlopha sa 1 le sa 2. Ho baka ha ho khothalletsoe, hobane e entsoe ka phofo ea premium, e leng kotsi ka mofuta oa 2 le lefu la tsoekere la 1.
Khutlela tafoleng ea litaba
Ts'ebeliso ea lihlahisoa tsa bohobe, sekhahla sa bona sa letsatsi le letsatsi
Lihlahisoa tsa bakery li na le menyetla e mengata le thepa ea bohlokoa e fanang ka lihlahisoa tsa lihlahisoa tsena:
- lik'habohaedreite tloaelehileng etsa hore ho na le lintho tse ngata tse nang le tsoekere maling.
- macro- le li-microelements li thusa ho matlafatsa ho itšireletsa ha mmele le ho ntlafatsa boemo ba 'mele ka kakaretso.
- Li-vithamine tsa B li matlafatsa tsamaiso ea methapo, tloaelo ea metabolism, ntlafatsa phallo ea mali,
- Lisebelisoa tsa ho ja le fiber li etsa mosebetsi oa phepelo ea ka mpeng li ntlafatse mohopolo oa lona le peristalsis, li hlohlelletsang ho monya lintho tse molemo.
Ka lebaka la sebopeho sa eona, bohobe bo tsoela 'mele melemo.
Ntle le moo, ho baka ka potlako le ka nako e sa lekanyetsoang. Bohobe bo tšoeu bo na le index ea glycemic e phahameng haholo, ka hona ts'ebeliso ea bona lijong tsa lefu la tsoekere ha e na meeli. Bohobe bo sootho bo na le thuso ebile bo kotsing e tlase ho bakuli ba lefu la tsoekere, hobane index ea eona ea glycemic e tlase - li-unit tsa 51. Lenane la lihlahisoa tsa rye le lona le lenyane. Ka karolelano, bophahamo ba letsatsi le letsatsi ba lihlahisoa tse bakiloeng bakeng sa lefu la tsoekere ke ligrama tse 300-300. Tloaelo e nepahetseng e khethoa ke ngaka e eang ka bonngoe.
Khutlela tafoleng ea litaba
Litsebi tsa tsoekere li ja bohobe ba mofuta ofe?
Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho sebelisa lihlahisoa tsa bakery tse nang le index e tlase ea glycemic. Ntle le moo, li-pastry tsa tsoekere li lokela ho lokisoa ho tloha phofo ea sehlopha sa 1 le sa 2. Ho bohlokoa hore ho baka ha ho tlale. Bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere, lipheo tsa maobane li tla ba molemo haholo. Ntle le moo, batho ba nang le lefu la tsoekere ba khothalletsoa ho pheha thepa e apetsoeng ba le bang.
Khutlela tafoleng ea litaba
Bohobe ba lefu la tsoekere
Lijo tse nang le phepo ea lefu la tsoekere ho khothalletsoa hore li hlahisoe lijong e le taba ea mantlha. Sebopeho sa lihlahisoa tsena se na le liminerale tse ngata, livithamini le fiber, ka lebaka leo mohopolo oa mala le mala o khutlelang ho tloaelehileng. Sehlahisoa sena ha se na tomoso le lik'habohaedreite tse "potlakileng". Bakuli ba nang le lefu la tsoekere ba lumelloa ho sebelisa:
- bohobe ba koro
- bohobe ba rye - ka ho khetheha koro.
Khutlela tafoleng ea litaba
Bohobe bo sootho
Lihlahisoa tsa rye li nkuoa li le bohlokoa ka ho fetesisa hobane ha li bake ho tlakoloha ka tsoekere maling.
Bohobe bo sootho ba lefu la tsoekere bo nkoa e le molemo ka ho fetisisa, kaha bo na le livithamini tse ngata le tse ngata tse lekaneng. Ntle le moo, fiber le li-fiber tsa lijo, tseo e leng karolo ea sehlahisoa sena, li fokotsa khatello ea cholesterol maling. Ka lebaka la index e tlase ea glycemic, mofuta ona oa lihlahisoa tsa bakery ha o khothalletse ho qhomela ka bohale maemong a glycemia. Ntho ea bohlokoa ka ho fetisisa ke bohobe bo sootho bo entsoeng ka phofo ea Wholemeal. Sehlahisoa sena se na le mefuta e 'maloa e khothalletsoang hape bakeng sa lefu la tsoekere.
Khutlela tafoleng ea litaba
Bohobe ba Borodino
Litsebi tsa lefu la tsoekere li eletsoa hore li se ke tsa nka ligrama tse 325 tsa sehlahisoa sena ka letsatsi. Bohobe ba Borodino ba lefu la tsoekere bo bohlokoa haholo hobane bo na le index ea "glycemic" e tlase. Ntle le moo, e na le lintho tse ngata tse thusang 'meleng oa motho ea nang le lefu la tsoekere:
- liminerale - selenium, tšepe, ,,
- Livithamini tsa B - thiamine, riboflavin, niacin,
- folic acid.
Khutlela tafoleng ea litaba
Thepa e phehiloeng e entsoeng ka phofo ea rye
Mofuta ona oa bohobe, hammoho le Borodino, o na le livithamini tsa B tse ngata, fiber, macro- le li-microelements. Ka lebaka la sebopeho sena, batho ba nang le lefu la tsoekere ba tloaetse ho sila lijo le ho ntlafatsa methapo ea metabolic. Ho bohlokoa ho hopola hore ha bakuli ba lefu la tsoekere ba latela lijo tse nang le carb e tlase, lihlahisoa tsohle tse bakiloeng li tlosoa lijong.
Khutlela tafoleng ea litaba
Bohobe ba protheine
Lihlahisoa tsa protheine li na le liminerale tse ngata le li-amino acid, empa li na le index e phahameng ea glycemic.
Lebitso le leng bakeng sa sehlahisoa sena se bakiloeng ke bohobe bo tsoekere bo tsoekere. Sehlahisoa sena se na le liprotheine tse ngata ho feta mefuta e meng ea lihlahisoa tsa bohobe. Ntle le moo, e na le liminerale le li-amino acid ka bongata ka bongata. Leha ho na le 'nete ea hore mofuta ona oa ho baka o etselitsoe bakuli ba lefu la tsoekere, menyetla ea lona e teng ka har'a khalori e kholo le index ea "glycemic" e phahameng.
Pele u khetha sehlahisoa se nepahetseng sa bohobe, u lokela ho buisana le ngaka ea hau.
Khutlela tafoleng ea litaba
Sekhahla sa Baking ea Maiketsetso
Lihlahisoa tsa bakery li ka baka ka ontong ka boeona. Tabeng ena, ho baka ho phetse hantle ebile ho na le phepo e nepahetseng, kaha e phehiloe ntle le tsoekere. Li-cookie tse entsoeng ka litlolo tsa maiketsetso li bonolo habonolo. Rye le bohobe ba korong bo nang le lefu la tsoekere la mellitus 2 le 1 bo khothalletsoa ho pheha pele. Lithako tse ka sehloohong lijong tsa maiketsetso tse entsoeng ka lapeng ke:
- coarse rye phofo (hoa khonahala ho nka sebaka sa buckwheat), bonyane koro,
- tomoso e omeletseng
- fructose kapa sweetener,
- metsi a futhumetseng
- oli ea limela
- kefir
- matlakala
E lumelloa ho sebelisa mochini oa bohobe bakeng sa lihlahisoa tsa ho baka.
Ha ho se na ontong, bohobe bo phehoa ka har'a sejo se phehang kapa ka mochini oa bohobe. Hlama ea bohobe e phehoa ka tsela e thata, ka mor'a moo e tšolleloa ka mehala ea eona ebe e baka ho fihlela e phehiloe. Haeba ho hlokahala, ka lihlahisoa tsa bohobe tse entsoeng ka lapeng ho a khonahala ho eketsa lipeo, linate le peo ea folaxe. Ntle le moo, ka tumello ea ngaka, ho ka etsahala ho pheha bohobe ba poone kapa li-pastry tse nang le monokotsoai le litholoana.
Khutlela tafoleng ea litaba
BABALI BA BONOLO BA RATA!
Bakeng sa kalafo ea manonyeletso, babali ba rona ba sebelisitse DiabeNot ka katleho. Ha re bona sehlahisoa sena se tsebahala, re nkile qeto ea ho e ela hloko.
Ho baka ho kotsi bakeng sa batho ba lefu la tsoekere
Ntle le melemo, ho baka ho kotsi 'meleng oa mokuli ea nang le lefu la tsoekere. Ka tšebeliso ea khafetsa ea bohobe bo tšoeu, dysbiosis le flatulence li ka hlaha. Ntle le moo, ona ke mofuta oa khalori e phahameng, o hlohlelletsa ho nona ha boima bo feteletseng. Lihlahisoa tsa bohobe tse ntšo li eketsa acidity ea ka maleng mme li baka tsitsipano ea pelo. Ho baka ha ho khothaletsoe bakuli ba nang le mafu a tšoaetsanoang a (gastrointestinal). Ngaka e nepahetseng e ka bolela mofuta o nepahetseng oa ho baka o lumelloang ho bakuli ba lefu la tsoekere.
Ho ka jeoa bohobe ba mofuta ofe ka lefu la tsoekere, hona u ka bo baka joang?
- Na bohobe bo lokile bakeng sa batho ba lefu la tsoekere?
- Nka ja bohobe ba mofuta ofe le lefu la tsoekere?
- Mokhoa oa ho baka bohobe ba lefu la tsoekere lapeng?
- Bohobe ba lefu la tsoekere
Ho ba bangata, ke bohobe boo e leng e 'ngoe ea lijo tse ka sehloohong lijong. Ka hona, ha ho makatse hore batho ba bangata ha ba tsebe hore na ho ka jeoa bohobe ba mofuta ofe ka lefu la tsoekere la mofuta oa 2. Ke ka lebaka leo ho hlokahalang ho utloisisa hore na sena se nepahetse bakeng sa lefu la tsoekere, mme ho na le mefuta ea bohobe e bohlokoa haholo?
Na bohobe bo lokile bakeng sa batho ba lefu la tsoekere?
Ke 'nete hore batho ba nang le lefu la tsoekere ha baa lokela ho tloheloa lijong tsena ke batho ba lefu la tsoekere. Potso e 'ngoe ke hore ho bohlokoa ho khetha hantle lintho tse tla fetoha tse ntle haholo, tse nang le khalori e tlase. Leha ho le joalo, ka kakaretso, bohobe ke sehlahisoa se sebetsang, ts'ebeliso ea eona ka tekanyo e na le tšusumetso e ntle ts'ebetsong ea 'mele. Kahoo, sehlahisoa se hlahisitsoeng sea lumelloa ho se ja, hobane:
- e na le fiber le likarolo tse itseng tsa trace (sodium, iron, magnesium le phosphorus),
- libaka tse kang liprotheine, li-amino acid,
- Likarolo tsa vithamine li kenyellelitsoe, e leng C le E ka tekanyo e fokolang.
Bakeng sa ho fumana molemo sehlahisoa, hoa hlokahala ho bala palo ea bohobe ka letsatsi. Ho kgothaletswa hape bakeng sa batho ba nang le lefu la tsoekere ba nang le mafu a mofuta oa 1 le mofuta oa 2 ho lokisa index ea glycemic (e lokela ho ba e sa feteng 52 ntlheng ena), likarolo tsa bohobe le hore na boemo ba tsoekere bo fetoha kamora ho sebelisa sehlahisoa. Ka thoko, ho bohlokoa ho lula hore na ke mefuta efe e lumelletsoeng ho e sebelisa.
Mokhoa oa ho baka bohobe ba lefu la tsoekere lapeng?
Kahoo, bohobe ba lefu la tsoekere bo ka lokisoa ka mokhoa o ikemetseng lapeng. Risepe ea ho etsa bohobe bo sootho ba maiketsetso ka mochini oa bohobe kapa ontong e bonolo haholo. Bakeng sa sena u tla hloka ho se sebelisa:
- mabele le phofo,
- metsi le letsoai
- fructose sebakeng sa tsoekere,
- tomoso e omeletseng.